無添加・無農薬の直売モール「たべるとくらすと」に投稿されたレビュー・口コミの一覧です。購入された方たちの生の声をご参考いただけます。
ご購入ありがとうございます。 煎じる時間はお好みですね。スッキリとして気分の切り替えに飲みやすいハーブティーです。
私たちは、マース煮(魚を塩と出汁くらいで煮る食べ方)の時レモングラスを入れます。臭み消し的な感じで。
強い主張がないので、お料理にも使えますよ~
美味しいはもちろん、楽しかったです!
固定種といわれる野菜の数々、ちゃんと野菜の味がするものばかりで、心から食事を楽しむという喜びが毎日ありました。味の濃さはもちろんですが、驚いたのはバジルの甘さ!苦味が全くなく、定番のイタリアンはもちろん、中華などにも使ってみたり、料理を楽しませていただきました。野菜が美味しいって何て幸せなんだと、改めて実感する機会をいただき、本当にありがとうございました!こういう野菜、もっともっと身近になることを、心から願っております。
作成したもの
・トロ茄子と長ネギのポタージュ(長ネギはスーパー購入) *いやなアクの味がなく、でもしっかり茄子の味!
・タンドリーチキン トロ茄子とダビデの星添え *肉厚なのに筋がないオクラ、クセになる食感
・茄子の中華風マリネ、バジルのせ *苦味のないバジルだからこそ、パクチーのように利用
・加熱用トマトでトマトソース *シンプルに塩だけで味付け。なのにソースとしての存在感にびっくり!
・ミニトマトとキュウリはそのままで *みずみずしさに感動
こっさんさま
すっかり遅くなりましたが、野菜セットのご購入ありがとうございました(^^)
うちの野菜たちをこんなにも素敵な料理にしていただき、もう感無量ですっ(≧∇≦)ありがとうございます!!!
もう少しすると葉物や根菜がスタートします。またのご利用を、心よりお待ちしています(^^)
トロ茄子がおいしかったです!
トロ茄子。見るのも食べるのも初めてでワクワク。どうやって食べようか迷いましたが、おすすめの調理法にあった通り、シンプルに焼いてみました。茄子特有のエグ味もなく、予想以上に肉厚な食べ応えでとても美味しかったです。あまり茄子を好んで食べない子どもが喜んで食べました!ポークソテーとの相性がよく、より美味しく感じました。
みそまるさま
すっかり遅くなりましたが、野菜セットのご購入ありがとうございました(^^)
トロ茄子、気に入っていただけてうれしいです! お子さんに喜んでもらえたことも、すごくうれしいです!野菜を作っててよかったぁ(^^)
もう少しすると、葉物や根菜がスタートします。またのご利用を、心よりお待ちしています(^^)
はじめて飲みました
月桃の実のハーブティーは、はじめて知って、お試しさせて頂きました。香りは、ニッキの様な香りで苦手でしたが、飲み口は、スッキリで、体にスッと染み入る感じです。色も月灯りのようで、美しいです!
感想ありがとうございます(*^-^*) 煎じて、ホットでも冷たくしても美味しいですよ。 案外、いろんなお茶とも合うので、煎じるときにほうじ茶やお好みのお茶とブレンドしても良いかもです。
鯵のつみれ汁に
真黒茄子とトロ茄子を鯵のつみれ汁入れてみました。両方共味が濃く、しっかり真黒茄子と、トロトロのトロ茄子が、鯵のつみれの美味しいおだしを吸って、とても美味しかったです!
raacoさま
すっかり遅くなりましたが、野菜セットのご購入ありがとうございました(^^)
ナスのつみれ汁ですかぁ、我が家では未体験です! すごく美味しそうな写真ですね〜。これは試してみなきゃ!
もう少しすると、葉物や根菜がスタートします。またのご利用を、心よりお待ちしています(^^)
香りが素晴らしいです!
弱火で10分煎じてとありましたが、時間がなく、紅茶の様に入れました。まず、お湯を注いだ時の香りにびっくりしました。香りだけでも十分癒されます!色はうっすらと色づく感じです。レモングラスのみのハーブティーははじめてでしたが、とても美味しくいただけました!