◆ 自然栽培 赤たまねぎ(固定種)のレビュー・口コミ一覧

5.0(1件)
ユキノシタサボウ◆ 自然栽培 赤たまねぎ(固定種)
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1件のレビュー・口コミ

よつばのクローバーさん(福岡県)
2024年7月26日(金)投稿

食べるルビー

 すぐの出荷ありがとうございます。
おまけのニンニクまで頂き恐縮です。
 この赤玉ねぎは想像以上でした。
こんな弾けるくらいぎっしり水分と旨みが詰まった赤玉は初めてです。
さっそく、サーモンのタルタルやスパゲッティサラダにたっぷり入れて食べました。水にさらさず調理して美味しい!
期待をはるかに超える美味しさ見た目に感動です。ありがとうございました。
 酷暑の候、お身体大切にお過ごしください。

ユキノシタサボウ(生産者)さんの返信

よつばのクローバー様  当店をご愛顧頂きありがとうございます。そしてまたのレビューをありがとうございます!赤玉ねぎは結構腐りやすく、以前お借りしていた畑の土では常温で2ヶ月も持たなかった位でした。今の畑になって9年目ですが、長期保存用ではないものの、毎年11月近くまで常温で自宅消費しています。その後は自然のサイクルで芽が出て枯れて行きます。想像以上に美味しかった!と言って頂けて、やはり土の中で育つ作物は土がいかに重要かを再認識させて頂きました。生産者の私たち自身は作るだけで精一杯という部分がありますから、客観的に判断して頂けることは今後の指針にもなり本当に有り難いです。感謝致します。この度のご購入、本当にありがとうございました!お褒めの言葉を胸に来年分もまたコツコツ頑張ります☆彡

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