無農薬でしかも新鮮で綺麗な生姜がたくさん 送られてきました。　同封のお手紙に 保存方法やレシピが書いてあり とても参考になりました。 さっそく発酵生姜を作り 出来上がりを待っています。 他にもいろいろお料理に使うことが できるので　楽しみです。