無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
2026/02/22
2月19日から3月4日までは 二十四節気の「雨水」。
ー 陽気地上に発し、 雪氷とけて雨水となればなり ー
雪が雨へと変わり、 雪解けが始まる頃です❄
暦の上では春ですが、 寒さはまだ残る時期。 冬の養生を土台にしながら、 少しずつ春の養生を取り入れていきましょう。
春は自然界の陽気が高まり、 新陳代謝が活発になる季節。
体は、冬のあいだに溜め込んだものを 外へ出そうと動きはじめます。 そのデトックスを担うのが「肝」です。
「肝」は、血をたくわえ、 気(エネルギー)を全身に巡らせる 発動機のような存在。
気の巡りが滞ると 疲れやすさ、食欲不振、気分の落ち込み。
肝が昂ぶりすぎると 気が上半身に逆流し、 イライラや怒りっぽさ、 目や鼻の炎症(花粉症)として あらわれやすくなります。
肝は、五行学説で「木」に属し のびのび、伸びやかな状態が大好き。
ストレスや過剰 (食べすぎ、強すぎる感情)を溜めこまず、 紙に書き出したり、 ふらりと散歩したり。
「ゆるゆると手放す」ことを 意識してみてください〇
※ 肝を養う食材(足し算)は 次回「啓蟄」の投稿でご紹介します。
自身や大切な人がどうか健やかであってほしい-。 「うぶすな」は、そんな切実な想いを暮らしのなかで実現するためにスタートした「食養生」のための冷凍宅食サービスです。 日本で1200年息づく二十四節気の知恵と美意識を軸に、地元有機食材を用いた無添加調理のごはんで、食卓に、喜びとワクワクとあたたかさをお届けします。
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うぶすな
夏のお弁当5種(冷凍)【無農薬米、無添加、野菜は有機または特別栽培】
7月のお野菜もりもり御膳【無農薬米、無添加、野菜は有機または特別栽培】
生姜香るサムゲタン【秋川牧園の鶏肉と鶏ガラ使用、無添加】
まいにちのお惣菜【無添加、有機・特別栽培野菜】
玉ねぎと自家製ベーコンのスープ【無添加、有機・特別栽培】
有機ひよこ豆と季節野菜のトマトリゾット【栽培期間中農薬・化学肥料不使用の玄米と野菜】