やまぶき山椒、大根としょうがの煮切り漬けを食べたことはあったのですがそれらに比べると塩気のある味付けになっています。 初めて食べた時はしょっぱく感じたのですが、他の佃煮と同じく素材の味を出しているせいか慣れてきたらパクパク食べられるようになってきました。 こちらの佃煮にはそういう魅力があります。お酒好きな方でしたら辛口の日本酒でも飲みながらこれを食べたらおいしいと感じるのだろうなと思いました(笑)