自然栽培のリンゴ  のレビュー・口コミ

4.9(30件)
なないさん(東京都)
2021年11月6日(土)投稿

応援したい

無農薬・無肥料のリンゴ、栽培にご苦労がある事は本やテレビで見聞きしています。日々の試行錯誤と努力の賜物として採れた果実を分けていただけた事を嬉しく思います。赤や黄色のグラデーションのきれいな皮を付けたまま切り分けていただきました。我が家は、半分に切ったら種など除いて薄くスライスしていただくのですが、頭とお尻で、酸味と甘さが違うのがはっきり分かるリンゴを食べたのは人生初。驚きとともに、毎日一つずつ美味しくいただきました。お値段がなかなかなので頻繁に購入は難しいですが、また食べて応援したいと思っています。

杉山自然栽培研究農園(生産者)さんの返信

ご購入いただきありがとうございます。赤の縞の入ったリンゴは,第一リンゴ園のリンゴです。葉が虫に食べられ,光合成不足により全体に甘味が少なめですが,以外とあっさりしていて,この味も無農薬栽培のリンゴの特徴かと思います。肥料を与えていないので,ちょっとした虫や病気の被害が,直ぐに味に出てしまいます。しかし,リンゴの味は,甘ければよいというわけではなく,美味しさは奥深いものと思います。