炒め物の最後に、シソ
炒めの物の最後にシソを散らして蓋をし、火を止めました。蓋を開けると、ふわぁーと良い香りが! 感動です。シソって大したことないと思ってましたが、反省。初めてのバターナッツかぼちゃは、コンソメで煮てスープにするのが、一番おいしかったです。オクラ、ゴーヤ、モロヘイヤ、ヒモナス、それぞれおいしくいただきました。
いつもありがとうございます。私たちのシソは真夏の日差しを浴びて育っているため、香りが強いのではないかと思っています。その分、葉がしっかりしていて歯応えがあるかもしれませんが、生産者としては好みです。 バターナッツかぼちゃのスープもとても美味しそうですね!身が柔らかく繊維質が少ないので、スライスして生食したり浅漬けにする方もいらっしゃるようです。セットを存分にご活用いただけて、本当に感謝です。
炒め物の最後に、シソ
炒めの物の最後にシソを散らして蓋をし、火を止めました。蓋を開けると、ふわぁーと良い香りが! 感動です。シソって大したことないと思ってましたが、反省。初めてのバターナッツかぼちゃは、コンソメで煮てスープにするのが、一番おいしかったです。オクラ、ゴーヤ、モロヘイヤ、ヒモナス、それぞれおいしくいただきました。