無添加･無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
2022/02/15
〜里山の “おいしい” をお裾わけ〜 美しい棚田や豊かな自然にかこまれた、新潟県上越市・安塚。 私たちは里山に暮らしながら、この土地が育む季節の恵みや、棚田で育てたお米（栽培期間中農薬・化学肥料不使用）を原料に、麹のケーキやお酒をつくっています。
素材そのものの魅力を最大限に引き出すため、添加物不使用、グルテンフリーなど「使わないもの」にもこだわりました。 里山の風土から生まれる、やさしくおいしいひとときを、あなたの暮らしへお届けします。
里山BOTANICAL
伝統野菜・バナナかぼちゃとくるみメープルの麹チーズケーキ（無添加・グルテンフリー）
麹チーズケーキ・秋のひまわり ギフトBOX（ラッピング・カード対応可）
【WEB限定】自然をたべる 麹チーズケーキ（こうじ香る）4~6人用（グルテンフリー）
【2026年産・白米5kg】農薬・化学肥料不使用／新潟県産コシヒカリ
【国際コンクール受賞酒】日本酒 MANDOBA -刈上-（農薬・化学肥料不使用米 / 生酛造 / 酵母無添加）
【低GI】有機ココナッツシュガーの麹チーズケーキ（グルテンフリー）４〜６人用
