2024年採蜜/日本みつばちの生はちみつ【非加熱・非ろ過】140g のレビュー・口コミ

4.8(6件)
ぱふさん(東京都)
2023年3月16日(木)投稿

柑橘を感じます。

ひと匙いただくと、ふわぁっと柑橘の感じが立ちのぼってきました。それは香りなのか? 味わいなのか? はっきりわからないのですが、このはちみつは、柑橘の感じがします!。なんというのかな、柑橘の花の蜜から生まれたはちみつ、と感じました。毎朝ひと匙、ゆっくり味わってなめています。今まで、私にとってはちみつは、コーヒーに入れるものだったのですが、もうそんなもったいないことは、できません。大事に楽しんでいただきます。

お菓子と暮らしの物 りた(生産者)さんの返信

この度は、「日本みつばちの生はちみつ」をご購入いただきありがとうございました。
弊社は、甘夏みかんの樹の下に日本みつばちの巣箱を置いています。
周辺の花の蜜も運ぶ百花蜜ですが、身近な蜜源となる甘夏みかんの花をたくさん運ぶため、主に甘夏の香りを感じるはちみつとなっています。
お客さまがおっしゃっていただいた「柑橘の花の蜜から生まれたはちみつ」、まさにその通りでございます。
はちみつを丁寧に味わっていただき、私たちも非常にうれしく思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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