生産者のお便りとお知らせ
人間の都合 2025.11.15 Instagram post
NaturalEggLab
2026/02/09
「人間の都合」
で行う動物との営みや、動物への向き合い方を、
「すべて悪いものだ」と語られることがある。
確かにそう思う瞬間もある。
でも、私は全てがそうだとは思わない。
偏った言葉は、わかりやすい。
時に必要なときもあると思う。
だけど、そのわかりやすさに寄りすぎた時、
生まれるものはなんだろうかと。
理解なのか。
対立なのか。
それとも、
大切なものを見えなくする「壁」なのか。
物事は、一つの正義で語れるほど単純ではない。
鶏と人との関係も、もっと長くて深いはず。
その間には、
名前のつかない感情や、
誰にも見えない日々の積み重ねがある。
そしてそこには、
数え切れないほどの「選択」があって、
そのひとつひとつに、
誰かの願いや迷いが宿っている。
どちらが正しい、間違っていると
簡単に言えるほど、
いのちに関わる営みは平らではない。
「正しい形」だけで割り切れないものが、
たくさん息をしている。
だからこそ、
私は善悪の議論よりも、
どう誠実でいられるかに向き合い続けたい。
答えを急がず、
すぐに誰かを裁かず、
ただ目の前のいのちと、
自分の心の揺れに嘘をつかないこと。
その静かな選択の積み重ねが、
いつか道になると信じている。
–平飼い放牧卵itadaki–
NaturalEggLab長崎県(放牧養鶏／平飼い放牧卵ｉｔａｄａｋｉ,親鶏肉,スイーツの販売)
“生きものが生きものらしく、生きられるように。”
空と大地、風と陽だまりに包まれて
この地で育つ鶏たちは、
大地を駆け、草、土に触れ、木に登り、砂浴びをして暮らします。
陽のあたる場所でまどろみ、風の通り道を見つけては羽をひろげる——
そんな日々の延長に、卵はそっと生まれます。
私たちが大切にしているのは、卵の量でも効率でもありません。
“どう生きたいか”を鶏たちに問い、
その声なき声に耳を澄ませながら、
いのちのリズムによりそった暮らしを提供し続けています。
いのちを急かさず、搾り取らず、
その存在をまるごと尊重すること。
そんな環境から生まれる一粒には、
季節も、暮らしも、いのちの時間もすべてが宿っています。
私たちは、その卵を
“いただく”という敬意とともに、あなたのもとへ大切にお届けします。
たくさんの卵より、たくさんの笑顔を。
この一粒が、
あなたの中にある“あたたかさ”や“豊かさ”と、
そっと響きあいますように。
── NaturalEggLab 山野暖尭
