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「静かな始まり」

2025/08/28

「静かな始まり」

やわらかな朝の光の中、あちこちで羽繕いをする子たちが目につきます。 ひんやりとした夜を越えたあとに訪れる、静かで落ち着いた時間。 澄みきった空気のなかで、羽を整える仕草が一日の始まりを告げるように重なっていきます。

この羽繕いは、安心していないと続かないといわれています。 過密な環境では、きっとこんな穏やかな朝を過ごすことはできないでしょう。 尾の付け根にある尾腺から油を取り、羽に塗り伸ばすその行為には、防水や保湿、さらには羽を守る抗菌作用があるとも伝えられています。

仲間同士で寄り添いながら、フェロモンの役割さえ担うその仕草は、生きるための本能そのもの。 ここではそれがごく自然に働き、調和の一部となっているように見えます。 必要のない環境では、この本能さえも薄れてしまうのかもしれません。

けれどもここでは、澄んだ朝の空気の中で、生きるための仕事が変わらず続いています。 その姿を目にするたび、命がもつ力の尊さに心を打たれずにはいられません。

-放牧鶏 暖鷄-

NaturalEggLab長崎県(放牧養鶏/平飼い放牧卵itadaki,親鶏肉,スイーツの販売)

“生きものが生きものらしく、生きられるように。”

空と大地、風と陽だまりに包まれて
この地で育つ鶏たちは、
大地を駆け、草、土に触れ、木に登り、砂浴びをして暮らします。
陽のあたる場所でまどろみ、風の通り道を見つけては羽をひろげる——
そんな日々の延長に、卵はそっと生まれます。

私たちが大切にしているのは、卵の量でも効率でもありません。
“どう生きたいか”を鶏たちに問い、
その声なき声に耳を澄ませながら、
いのちのリズムによりそった暮らしを提供し続けています。

いのちを急かさず、搾り取らず、
その存在をまるごと尊重すること。
そんな環境から生まれる一粒には、
季節も、暮らしも、いのちの時間もすべてが宿っています。

私たちは、その卵を
“いただく”という敬意とともに、あなたのもとへ大切にお届けします。

たくさんの卵より、たくさんの笑顔を。

この一粒が、
あなたの中にある“あたたかさ”や“豊かさ”と、
そっと響きあいますように。

── NaturalEggLab 山野暖尭


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