なかい果樹園の柑橘詰め合わせセットのレビュー・口コミ

4.8(58件)
匿名さん(岩手県)
2021年2月12日(金)投稿

いろいろあります

旬の柑橘ということで楽しみにしていました。
6種類大体3個ずついろんなサイズの柑橘が
届きました。

先日ちょうど伊予柑を普通のスーパーのものと
両方あったので食べ比べをしてみたのですが、

こちらのは身が一つ一つ大きく、
果肉の粒感がしっかりしていて
皮を剥いても身が潰れてしまわないようでした。
お味の方は甘さだけではなく
しっかり程よく酸味も感じました。

スーパーの方は同じくらいの大きさ、外観でも
身が一回り小さく、皮を剥くときに
どうしても房の形を留められないものもありました。
甘さはより強かったので
熟しているということかも知れませんが。

面白かったです。

皮ももったいないので、
それぞれ柑橘ピールにして
バレンタインにチョコをかけてオランジェットにしてみます。(こちらも味比べですね♪)

美味しくいただきます。
ありがとうございました。

なかい果樹園(生産者)さんの返信

詳しくレビューして頂きありがとうございます。

柑橘は、作り方ももちろんですが、気候・場所、木の特性など
いろいろな条件で同じ品種でも味はさまざまですね(*´ω`*)
当園の伊予柑は、水分が少ないという表現があっているのか分かりませんが、皮を剥いたときにあまりべたべたせず、粒がしっかりしているとよく言われます。

皮まで最後食べて頂け、作り手としては嬉しい限りです!
ありがとうございました

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