常温
ギフト
甘夏 栽培期間中農薬・化学肥料・除草剤不使用
2,000円~4,000円
レビュー17件
詳しくレビューして頂きありがとうございます。
柑橘は、作り方ももちろんですが、気候・場所、木の特性など
いろいろな条件で同じ品種でも味はさまざまですね(*´ω`*)
当園の伊予柑は、水分が少ないという表現があっているのか分かりませんが、皮を剥いたときにあまりべたべたせず、粒がしっかりしているとよく言われます。
皮まで最後食べて頂け、作り手としては嬉しい限りです!
ありがとうございました
いろいろあります
旬の柑橘ということで楽しみにしていました。
6種類大体3個ずついろんなサイズの柑橘が
届きました。
先日ちょうど伊予柑を普通のスーパーのものと
両方あったので食べ比べをしてみたのですが、
こちらのは身が一つ一つ大きく、
果肉の粒感がしっかりしていて
皮を剥いても身が潰れてしまわないようでした。
お味の方は甘さだけではなく
しっかり程よく酸味も感じました。
スーパーの方は同じくらいの大きさ、外観でも
身が一回り小さく、皮を剥くときに
どうしても房の形を留められないものもありました。
甘さはより強かったので
熟しているということかも知れませんが。
面白かったです。
皮ももったいないので、
それぞれ柑橘ピールにして
バレンタインにチョコをかけてオランジェットにしてみます。(こちらも味比べですね♪)
美味しくいただきます。
ありがとうございました。