新米特集

なかい果樹園

生産者のお便りとお知らせ
ちょびっとのゆず
2019/11/17
ちょびっとのゆず

こんにちは、なかい果樹園です。

四国地方では、10度を切る寒い日もやっとでてきました!
寒いのが苦手な私ですが、みかんが美味しくなってくるのも
寒暖差がでてくるからこそですね~

早生みかんが最盛期です!!

そして、味も大変美味しくなってきました~
さっき一つ食べてみたのですが、すごく美味しくなってました♪

今年は、例年悩まされるカメムシの被害もほとんどなく、
これが自然農法で!?と驚くほどの出来です笑

みかんって収穫時期により味もさまざまです
もちろん美味しくなってきてから、出荷しますが、
今時期の早生温州が甘みと酸味のバランスが素晴らしいと思うのです。
ぜひ食べて頂きたい商品です。
なかい果樹園の一押し商品です!

早生温州の販売
2019/10/27
早生温州の販売

こんにちは、なかい果樹園です

極早生みかんの販売が終了いたしました
ありがとうございます

そして、早生温州みかんの登場です!
昨年もご好評いただきました小玉みかんも販売しております♪

今年は、雨も多く、少し生育が遅れましたが、上々の出来かと思います
温州みかんも種類がたくさんあり、季節が進むにつれ味も変わって参ります
どうぞその時々の味をご堪能いただきたく思います

早生みかんは、皮が薄く、日持ちは短いのが難点です
しかし、その分、触感も柔らかく、くちどけもよいです
甘みも極早生より当然強くなりますが、
甘すぎることなく、飽きのこない味となっています

甘みを強くだすような栽培方法が主流となった近年ですが、
なかい果樹園の柑橘は、自然本来の温州みかんの味で、
酸味と糖のバランスが絶妙だと思います

どうぞお試しください(*´ω`*)

台風による運送遅延について
2019/10/13
台風による運送遅延について

昨日の台風被害に遭われた方、またその地域にお住いの方、心よりお見舞い申し上げます。

さて、運送会社につきまして、ただいま、東日本への配送につきまして、非常に不確定な状況のようです。
これからご注文いただくお客様におかれましては、日付指定等は、ご期待に添えない場合がございますこと
また多少の遅延がありますことをご了承いたければと思います。

ご迷惑おかけいたしますが、ご理解いただければ幸いです。

青いレモンの販売を開始しました!
2019/10/09
青いレモンの販売を開始しました!

こんにちは、なかい果樹園です。

販売前からレモンのお問い合わせを頂きありがとうございます!
お盆以降の生育不足で若干出荷が遅れましたが、今年も販売いたします。

なかい果樹園のレモンをお待ちいただいているお客様がいらっしゃるということで、大変嬉しいです。
レモンが主力商品になりつつありますが、これからたくさんの柑橘をご提供していきますので、
ぜひ当果樹園の柑橘を網羅してみてくださいね~

さて、当果樹園のレモンは、

鋭い酸味ではなく、まろやかな酸味とほんのわずかな甘みを感じることのできるレモンです。
年末ごろまでは、青いレモンなので、弾けるような香りが特徴です。
少しだけ切って、お部屋に置いておくと、爽やかなレモンの香りにも癒されることと思います。

無農薬・無化学肥料・無除草剤!!
もちろん、ノーワックスです(*´ω`*)

果汁はもちろんですが、皮も料理やジャムにお使いいただけます。

ぜひ最後までご賞味ください!

スタッフさんのレポート&出荷日のご案内
2019/09/21
スタッフさんのレポート&出荷日のご案内

こんにちは、なかい果樹園です。
すごく忙しいというわけではなかったでんですが、
何かとバタバタな1週間でした~

さて、スタッフさんにレポートして頂いたようです(*´ω`*)
まったく知らなかったので、いつも通りのなかい果樹園ですね

こちらからどうぞ

https://taberutokurasuto.com/shop/nakaikajyuen/blog/entry/19090920046/

私のとってもざっくりしたイメージを感じて頂いたみたいで、
ありがたいです。

極早生の出荷も後半戦に突入致します!!
前半と後半で品種が異なります。
秋に突入して、甘みが少し加わります。
極早生の今だけの爽やかさをぜひご賞味ください!

さて、自然農法の農家の家庭で育った私は、
普通の人よりも少しだけ敏感な舌をもっていたりします。

両親も私の舌に信頼をおいているようで、
いつも味見を求められます(;^_^A
たくさん食べられる方ではないので、困るときもあるんですけど…

でも、お客さまには私以上に味に敏感なまたお体に敏感な方もいらっしゃるようで、嬉しく、ありがたい感想を頂けています。

インターネットで販売を始めるようになって、ダイレクトにお客様から感想を言っていただける環境があるように思います。
嬉しい反面身の引き締まる思いです。

これからもお客様に喜んでいただける柑橘を作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

極早生みかんの出荷始まります!!
2019/09/09
極早生みかんの出荷始まります!!

こんにちは、なかい果樹園です!!
まだまだ暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか?
ついになかい果樹園は、たべるとくらすとさんでの2シーズン目に突入です(*´ω`*)

お盆以降の日照不足で少し遅れましたが、極早生みかんの販売開始です。

今年の極早生みかんもいい出来です♪

極早生みかんってとっても青いので、すごく酸っぱいイメージがあるみたいですが、
実はそうでもありません。

残暑の中で食べることのできる柑橘ですが、
酸味もさほどなく、甘みも際立つほどではないですが、爽やかな味が広がる柑橘です。
自然な味わいがお子様たちにとっても人気の柑橘です(*^-^*)

この時期にしか味わえず、また見た目とは裏腹な不思議な味をご堪能いただけると思います。
まさに食べると爽やかな風が吹き抜けるような味わいです。

1か月ほどの短い商品です。ぜひお試しくださいませ♪

おおみえをきった割には…(;・∀・)
2019/09/04
おおみえをきった割には…(;・∀・)

こんばんわ!なかい果樹園です(*´ω`*)

前回、9月より新シーズンが始まります!!

なんておおみえきった私ですが、、、(;^_^A

今年は、お盆以降の日照不足で例年より生育状況が遅く、まだ出荷の運びとなりません。
すいませんヾ(_ _。)ハンセイ…

極早生みかんについては、9月中旬ごろ出荷できるのではと思っていますので、
どうぞよろしくお願いいたします_(*・ω・*)_ セーフ

レモンについては、10月中旬以降になるのではと思っております。

毎年、ハンを押したように同じみかんができれば苦労もないのですが、
天候によって時期も味も変わってきます。
農家の苦しみでもありますが、よいものができたときの楽しみでもあります!

どうぞそれらも含めて、

「今年のみかんは~」

とご批評頂きながら、なかい果樹園のみかんを楽しんでいただけれると嬉しいです(*´ω`*)

また出荷の手配が整いましたら、ご案内させていただきます♪

なかい果樹園 たべるとくらすと店 2シーズン目へ
2019/08/10
なかい果樹園 たべるとくらすと店 2シーズン目へ

こんにちは、なかい果樹園です。

おかげさまで、みかんジュースを完売し、たべるとくらすと店での1シーズン目を終了いたしました!
ありがとうございました(*´ω`*)

1シーズン目は、たくさんの出会いを頂き、感謝の1年となりました。
なかい果樹園は、少量多品目生産の小さな小さな果樹園です。
初年ということもあり、生産と販売の管理が行き届かず、お客様にもご迷惑をおかけしたかもしれません。
あっという間の1年でしたが、多くのお客様と出会い、また「美味しかったです」のコメントやお手紙を
頂き、高齢の両親も柑橘栽培に対するモチベーションを高めたような気が致します。

自然と対峙する自然農法であるが故、大変なことも多いですが、
お客様との繋がりが農家にとっての喜びでもあります。

どうか今年も「なかい果樹園 たべるとくらすと店」をよろしくお願いいたします。

昨年までは、生産と販売の管理で精一杯でしたが、
今年は、皆様に少しでも果樹園の状況等をお伝えできたらと思い、ブログも少しずつ更新して参ります。
拙い文章ではありますが、こちらも参考にしていただけたらと思います。

あ、なかい果樹園の販売のみ(笑)担当しております。娘、さやです。
失礼いたしましたm(__)m

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