酸っぱいだけじゃない!
爽やかな酸味と甘みがバランスのよい、サンジョナ。
袋掛けをして育てるジョナゴールドが有名ですが、サンジョナは袋掛けをせずに「無袋栽培」をします。
ジョナゴールドと同じ品種なので、加工品に向いています。サンジョナは太陽の恵みをより多く受けて育つ分、糖分が強く、バランスのいい存在感のある「甘酸っぱさ」が特徴です。
爽やかな酸味と甘みがバランスのよい、サンジョナ。
袋掛けをして育てるジョナゴールドが有名ですが、サンジョナは袋掛けをせずに「無袋栽培」をします。
ジョナゴールドと同じ品種なので、加工品に向いています。サンジョナは太陽の恵みをより多く受けて育つ分、糖分が強く、バランスのいい存在感のある「甘酸っぱさ」が特徴です。