Lonowaの有機玄米粉をお買い上げ頂き誠にありがとうございます。また、美味しいとのレビュー投稿、重ねましてお礼申し上げます。 玄米粉は、有機の玄米を100％そのまんま粉にしたものですので、栄養価の高い本当にお薦めの商品です。 お米本来の優しい味でくせもないので、おっしゃる様に小麦粉の代わりとして使って頂けます。健康的な食生活にどんどん取り入れていただきたいと思います。 これからも、Lonowa有機商品をどうぞ宜しくお願い致します。 ろのわ：東