焙煎玄米粉 (うるち玄米) [無農薬・無化学肥料・有機JAS認定]のレビュー・口コミ

4.7(6件)
ゆりちゃんさん(神奈川県)
2020年8月29日(土)投稿

シンプルに楽しめました♪

有機玄米粉、とっても香ばしくておいしかったです!
シフォンケーキ、パンケーキ、小麦粉とブレンドしてピザ生地も作りました。
中でも、ふくらし粉も入れず有機玄米粉とお水のみの生地をホットプレートで焼いただけのパンケーキは、パンケーキと言えども私の適当な水加減で厚さ5ミリほどの薄〜い焼菓子に仕上がりましたが、ほんのり自然な甘みと玄米粉のこうばしい香りを存分に味わうことができました。
小学生の息子は、小さめに焼いたパンケーキを手で食べ「これ、おいしい〜!」と大絶賛していました。歯がぐらぐら中だったので、尚のこと食べやすかったようです。栄養も摂れるのでよかったです。
素材がおいしいと本当にシンプルに楽しめますね♪
ありがとうございました。

ろのわ(生産者)さんの返信

ゆりちゃん様
Lonowa 有機焙煎玄米粉をお買い上げ頂きありがとうございます。(本当に何種類も有難うございます。)
また、レビュー投稿重ねましてありがとうございます。
焙煎玄米粉は 玄米まるごと焙煎し粉砕加工した商品で、玄米の栄養をそのままに香ばしく食べやすくしました。いろんな食べ方をして頂いている様子に嬉しくなりました。きっと 息子さんも素朴で優しい味を気に入って頂けたのでしょうね。

おうちでの 手作りおやつにこそ 安全な材料を使いたいのはきっとみんな同じですね。私は、焙煎玄米粉と小麦粉を少し混ぜてクレープのように薄く焼き、野菜やハム・チキンなどを巻いてサラダクレープにして食べるのが好きです。
これからも いろんな場面でLonowa商品がお手伝いできれば本当に光栄です。どうぞ宜しくお願い致します。
ろのわ 東