人気のスナックソイとベジソイを詰め合わせました。

スナックソイは伝統製法の無添加調味料のみで味付けした九州産有機大豆のホールフードスナックです。
有機大豆を熊本県産米粉、小麦でスナックコーティングし香ばしく焼き上げました。

野菜と九州産有機大豆の新しいスナック、ベジソイ。

工房でじっくり香ばしく焼き上げた九州産有機大豆をスナックコーティングし平釜製塩で味付けした軽い食感のスナックです。幅広い年齢のお客様にご好評いただいています。

こちらのギフトセットは、スナックソイにベジソイ2種の詰め合わせ。
5種類のスナックソイからお好みのセットをお選びいただけます。

スナックソイ黒糖のセット

スナックソイ海苔塩のセット

スナックソイ醤油のセット

スナックソイ竹炭のセット

スナックソイ焼き米のセット

6種詰め合わせのセットは、スナックソイの人気3種とベジソイ3種を合わせたギフトです。

どんなシーンの贈り物にもお使いいただけるグレーカラーのギフトボックス。
上質な雰囲気で店頭でもご好評いただいております。
みなさまの大切なお気持ちをお届けできるよう心を込めて包装させていただきます。
大切な人への贈り物に、ご結婚祝い、内祝い、お誕生日プレゼントや記念品、お礼のギフトにはもちろん、自分へのご褒美にも。生活の様々なシーンにご利用ください

オリジナルの包装紙でお包みいたします。（包装のみ。リボン等は付きません）
包装紙カラーはやさしいベージュカラーです。少し透け感があります。
商品一点につき、110円にて承っております。お気軽にお申し付けください。

御祝熨斗から弔事のし(無料）、各種メッセージカード（有料）も準備しております。母の日や、各種御祝いの贈り物にもお使いください。カードは裏面にメッセージの印刷も承っております。

レポのおやつ作りは材料選びはもちろん製法や味付けにもこだわっています。
安全でおいしいものをつくるためにわたし達はこれからも納得のいくおいしさを追求してまいります。

直火焙煎・ノンフライ

⾖を焼き上げる⽅法もレポは⾃然に近い焙煎にこだわり直⽕焙煎を⾏っています。
⽇々の気温や湿度により⽕⼒や焙煎時間の調整を必要としますのでより職⼈の技量が問われますが⾹ばしく、美味しくするにはやはり直⽕がいちばん。

無添加・伝統製法

味付けには、無添加であることはもちろん⽇本に伝統的に伝わる製法の調味料を使⽤しています。素材本来の味を引き出せば化学調味料などの不⾃然な味付けは不要です。素材と対話しながらその原料の良さを最⼤限に⽣かすことが製造に携わるものの責務でもあると考えます。

職人が見極め、厳選した九州産有機大豆だけを使用

レポではロットごとに焼き上げ味を確認してから製造にとりかかります。吟味し、納得できる原料だけしか使用しません。

熊本県産の米粉

わたしたちが工房で使う米粉は熊本県産です。

米あめ

砂糖や添加物は⼀切加えず⼿間ひまをかけ⽶と⻨芽のみでつくった⽔あめ状の天然⽢味料です。その栄養価の⾼さから昔は⺟乳の代わりとして⾚ちゃんに薄めたものを飲ませていたとも⾔われています。

圧搾製法の油

レポの商品はすべてノンフライですが味付けの際、微量の油を使用することがあります。
私たちが使っているオイルは古式圧搾製法の油のみです。危険な薬剤をつかった抽出製法の油は使いません。

平釜製法のお塩

平釜でゆっくりと炊き上げつくられている長崎のお塩。海水中の微量ミネラルを含み、まろやかな塩味が特徴です。

おやつとして

美味しく、大豆の栄養をまるごと摂取できるおやつです。チャック付きの袋に入っていますのでバッグにいれて持ち歩くこともできますよ。

おつまみに

大豆の栄養素は、肝臓の働きを助けるといわれています。お酒と一緒に、レポのホールフードおやつを合わせてみてくださいね。

トレーニング前後のタンパク質補給に

大豆は優れたタンパク源です。大豆タンパク質は必須アミノ酸をバランス良く含んでおり、スポーツやトレーニングを行う方にも積極的に摂取していただきたい食べ物です。

サラダやスープのトッピングとして

サラダやスープ、お料理のトッピングとしてお使いいただけます。砕いても、そのままでも。

私達Lepoは息子の難病をきっかけに有機大豆をつかった菓子工房として2017年、始まりました。

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