こんにちは!オタ活に励んでいたためブログの更新が滞っておりました(笑)
ここらで本気出すゾ、ということで、 『はじめてさん🔰にも優しい農のお話』というテーマで、ぽちぽち連載していきます。
安心安全な食べ物をもとめて「たべるとくらすと」に集まるみなさん、「安心安全」どうやって判断していますか?
改めて考えてみると、ぼんやりしているような? なんとなく安全そう… なんとなく安心できる… 「誰が言ってた」とか「どこかで読んだ」とか。
ことに食の安全は、すぐに結果がわかるものでもなく、ましてや食以外の様々な要素に交わって健康状態が変わってしまう。単純には、「これが安全だ!!」とはわからないという悩ましさ。
それを単純化して、「あれはダメ!」「これがいい!」と白黒つけたら楽なんですが…それでは盲目的になるだけ。
どんどん変わっていく世界の中で、唯一絶対の安全なんてありえない!そもそも、理想的なものが選べるとも限らない! 必要なのは、たとえ状況が変わっても、あるいは制約があっても、その中から、「自分には何がいいのか?」を選び取る力ではないかな、と思っています。