グラスフェッドビーフについては今まで「少し独特の香りがある」「硬い」というイメージがあったのですが、こちらのハンバーグについては臭みもなく、なにより柔らかくて優しい味ながらもしっかりと肉の旨味を感じられました。 脂っこいものが少し苦手な私でも、食べたあとの胃もたれがなく、ぜひ良質な牛肉をそのまま味わいたいという方にオススメです。