いつもjadarasa さんには素晴らしい真妻わさびを送って頂き感謝しています。本わさびというと、一般に思い浮かべるのは、どうしても刺身やお寿司のイメージが強いと思いますが、自分は焼き魚(赤魚や真鯖等)、シンプルに焼き上げたステーキ(チキン、ビーフ)にも、ものすごく相性がよく楽しんでます。ぜひ皆様も真妻わさびを使用したわさび醤油を試してみて下さい。日本が誇る日本固有種の本わさびの色々な食べ方が世界に浸透して欲しいと願ってます。