最高級品種!無農薬 真妻わさびのレビュー・口コミ

5.0(16件)
江戸前鮨さん(茨城県)
2021年11月21日(日)投稿

真妻わさび

高級鮨店を食べ歩く度に真妻わさびの色や香り、辛み、粘り等、微妙な違いを感じる事が多く疑問と興味を持ち、生産者様にお問い合わせしましたら、色々と親切に教えていただきました。更に真妻わさびの素晴らしさと奥深さに感銘を受けました。

jadarasa(生産者)さんの返信

いつもありがとうございます。
山葵の事も沢山探求してくださりありがとうございます。
真妻山葵は奥深いです。
生産者としても微妙な違いで変化するので「世話のかかる子ほど・・」と言うのが身にしみています^^
また不明点がありましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。