到着から9日経ちました。
当初から冷蔵庫に入れていたものも、そろそろ食べごろになって来たようです。まだ酸味の方が勝りますが、ちょうど良い。個体差があるので、ご説明通り毎日優しく握ってみて、一番柔らかくなっているものから頂いています。とても美味しい!!
ここ数年で、お米や野菜類からお茶に至るまで、(無農薬はもちろんですが) 無肥料、自然栽培、もしくは植物由来の堆肥のみを使用したものに限って購入するようになりました。けれど、柑橘類以外の果物に関しては無理だと思っていたところ (りんご等、あっても非常に高価...)、こちらの農園に出会えて本当に幸運です!!　またお願いします。