九州の母の味なんですって。キビナゴの佃煮「ごまめ」。
獲れたてのキビナゴを天日で干して奄美大島の黒砂糖で作られた無添加の佃煮って聞いただけでヨダレたれそう！
原材料はキビナゴ・砂糖・醤油・蜂蜜・胡麻・塩・唐辛子。
ほら、おうちで作る佃煮とおんなじ。心配になるようなもの、何にも入ってないですよ。
こっくり甘辛い安心の味に唐辛子のピリッとした辛さがきいていて、ご飯もりもり食べちゃいました。