『かます』と言えば干物以外に食べた事がなく、身がしまっててしょっぱいイメージしかなかったのですがあじ屋さんのかます串揚げは身がホロホロとして食べやすく、美味しかったです。
淡白な白身魚ですがフライにする事でボリュームのある味わいに。
肉好きの主人も満足のおかずになりました♪