まさにまるで栗でした。さつまいもご飯にしたり蒸し器で蒸してお塩振っていただきました。 熟成前とのことですがほくほくして自然な優しい甘みで十分に美味しいです。 サイズもご配慮いただきましてありがとうございます。使いやすくて助かりました。 熟成されたお芋も好きですが夫婦してこの甘みが気に入りましたのでリピート注文させていただきました。