お礼が遅くなりました。
リピートですが、何度見ても立派なしょうがです。土づくりから手間暇かけてお世話されているのが分かります。大きく育った葉や茎をとり掘り起こす作業も大変だと思います。小さな脇目も無駄にせず大切に使っていきます。
ありがとうございました。