無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
2021/10/28
【すぐごちそう】 ■真鯛と塩麹のアクアパッツァ 温性の真鯛と塩麹で身体が温まり、胃腸の消化機能を高めます。また、真鯛は痰湿を溜め込む方へおすすめの食材です。
■クルミと椎茸の玄米リゾット 気を補う玄米、椎茸、滋養強壮効果が期待できるくるみで気を補います。くるみには、肺を潤す働きもあるといわれています。
■イカと小松菜の木耳炒め 木耳は血を巡らせる働きがあるといわれています。また、イカと小松菜、木耳には血を補う働きがるといわれています。
■はつと鶏レバーの甘辛煮 血を補う働きのある金針菜と、レバーを使用しています。オクラには身体を潤す働きがあるといわれています。
■山芋とろろスープ 自然栽培の自然薯使用!! 鶏肉は身体を温めます。山芋と小松菜には、胃腸を整え気を補う働きや、体を潤す働きがあると考えられています。
■豆腐ハンバーグ 豚肉には滋陰や補腎の働きがあるといわれています。また、豚肉と豆腐、れんこんは体を潤します。
■鴨汁 利水作用のある鴨、冬瓜、やはと麦を使用しています。
■いわしのハーブパン粉焼き いわしには胃腸を整える働きや気(き)を補う働きがあるといわれています。また、血(けつ)を補う作用があるといわれているレーズン・松の実を使用しています。栄養不足を感じる方や、血虚タイプの方へおススメです。
■モロヘイヤのポタージュ モロヘイヤは、様々な面から身体に良い働きをしてくれる野菜です。東洋医学では、滋陰、補腎の働きがあるといわれています。
【おかずのタネ】 ■豚煮込み アレンジが楽しいおかずです♪ 出汁が入っているのでお料理が美味しく仕上がります。 うぶすな商品ページでは時短アレンジレシピを公開しています。 ⇒詳細は商品ラベルのQRコードよりアクセスできます⇒ ①クリーム煮 ②ガーリックバターソテー ③肉豆腐(たった2工程で完成!!)
自身や大切な人がどうか健やかであってほしい-。 「うぶすな」は、そんな切実な想いを暮らしのなかで実現するためにスタートした「食養生」のための冷凍宅食サービスです。 日本で1200年息づく二十四節気の知恵と美意識を軸に、地元有機食材を用いた無添加調理のごはんで、食卓に、喜びとワクワクとあたたかさをお届けします。
うぶすな
夏〜秋のお弁当5種(冷凍)【無農薬米、無添加、野菜は有機または特別栽培】
【定期便】選べる冷凍お弁当《月1回or隔週お届け|無添加・無農薬米、有機・特別栽培野菜》
生姜香るサムゲタン【秋川牧園の鶏肉と鶏ガラ使用、無添加】
まいにちのお惣菜【無添加、有機・特別栽培野菜】
玉ねぎと自家製ベーコンのスープ【無添加、有機・特別栽培】
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