樹パイナップルファーム
有機栽培パイナップル
樹パイナップルファーム🍍です！
写真は、来年収穫予定の圃場
ハワイ種です。
昨年の夏に植え付けして、
かなり大きく成長してくれてます。
高さのあるところは、胸よりも高くなってきてます！
まだまた伸びますよ〜
有機栽培だと、窒素の供給が間に合わず
窒素切れして、葉の色が薄い黄緑色へとかわってしまい
成長も、かんばしくない状況が課題でした！
がっ！！！しかし！
自家製の魚の液肥を追肥で散布する方法で、
窒素切れの問題を克服しました。
この時期に、ここまで伸びてくれてると
かなり安心です😮💨
頑張ってるなー私！
じゃなくて、パイナップル🍍
有機栽培でも、立派で美味しいパイナップルを
作れるということを証明したい農場主
それは、どうしてなのか？
慣行農業と比較すると、有機農業は
日本の農家全体の10%も満たない数値です。
これは、どげんかせんといかん！！
茨城出身ですが、思わず、、、笑
やはり、長い目で物事を見たとき
地球とか人類とか、知らんけど、
子供達とか、自然とか、バッタ🦗とか
まっ、地球規模で考えると、ちょー小さな面積の圃場ですが、そこから流れ出るものは微生物とかにしたい。
環境負荷の少ない、むしろ環境に良いものにしときたい
出来ることは少ないですが、
まずはここから、有機で美味しいパイナップルを
全国へとお届けし続けます🍍
そうしているうちに、
有機農業、いいじゃーん！！
農家っていいジャーン！
ってなる人が増えることを祈ります🤲
きっと、増えてはいるんだと思います✌️
ここまで来るのに、私たちは、
かなり息切れ状態ですが
次の時代を担う方々には、
息切れせずに楽しんでもらいたい！！
その礎を築いていけたらと思うのです。
→えらそーに笑
まだまだ、なんですがね。
もっと！もっと！もっと良いものを、、、と
息切れにさらに追い討ちをかけてしまう癖があります。
暑苦しい思いをかかえ込みながら、
畑を楽しんでおります🫡
もっともっと高みを目指して！
背はミニモニだけど😛古
ゴールドバレルパイナップルの再販、少しだけですが可能です😊
再販はしない予定でしたが、収穫のピークが一気に来てしまいました。
最近の台風接近に伴い、強風や気圧の変動により、パイナップルが一度に熟してしまいました。
本日より、長くても１週間程度の販売になると思いますが、ご入用の方はお早めにご注文頂けたらと思います！
ゴールドバレルパイナップルも、濃厚な甘さで仕上がっておりますので、どうぞどうぞ、宜しくお願いいたします。
なお、約3キロ入りのみの再販となります。
何卒、宜しくお願いします🤲
ハワイ種パイナップルも再販開始しております。
はいたーい！
樹パイナップルファーム🍍です
お待たせしていた皆様、
ご不便おかけして申し訳ありません。
順次発送しておりますので、宜しくお願い致します🤲
また、パイナップルの収穫のピークが始まってきましたので、そろそろ再販する予定でいます。
もう数日お待ち下さいませ。
さてさて！
写真は、最近のハワイ種の糖度です🫢
まさかの数値を叩き出しました！
昨年の糖度を4度も上回り、なんと「24.7度」
近頃、ハワイ種が甘くて甘くて、20度は超えているなーと思いながらパクパクと食べておりましたが、まさかの数値に驚きました‼️
こりゃ、美味しいはずだっ！
それに、あちこちから届く「美味しい」のお声！
寒い冬、頑張って良かったーと心の底から思います。
皆さんからの言葉を励みに、作業にも精が出ます！
夏の大収穫の時期ではありますが、その合間を縫って
来年、再来年と次を見据えた作業へと入っていきます。
美味しいパイナップルが収穫出来るように、
畑の土づくりから、植え付け作業へと進んでいきます。
収穫の合間に何本植えられるかなー🍍
過酷だけど、楽しい作業です😊
もっともっと美味しいパイナップルを、
沢山の方へ提供出来るよう、頑張ります。
美味しさの先にある笑顔を想像すると☺️
日々の作業に精が出ます！！
今後とも応援の程宜しくお願い致します。
こんにちは！
樹パイナップルファーム🍍です。
現在、ハワイ種パイナップルは、注文を多数頂いております。収穫出来次第、順次発送を行なっております。
今現在のご注文分の発送が落ち着きましたら、再販させて頂きますので、また宜しくお願い致します。
再販予定は、８月上旬頃と予定しておりますが、パイナップルの熟し具合を見ながらとなりますので、ご理解の程宜しくお願い致します。
また、ゴールドバレルパイナップルについては、当農園では今年は数に限りがあります。
そのため、今年は再販は致しません。
ご購入ができなかった方がおりましたら、糖度20度超えのハワイ種パイナップルの再販をお待ち頂き、是非ともご賞味ください🙏
来年以降は、ゴールドバレルパイナップルの数も増えてきますので、また楽しみにお待ち頂けますと幸いです。
日々、皆様のお声が励みになっております。
美味しいパイナップルをお届け出来るよう、精進して参りますので応援を宜しくお願いします🤲
写真は、そろそろ熟しても良いのにと待ち続けているゴールドバレルパイナップルです。
樹パイナップルファーム🍍です。
ハワイ種パイナップルのご注文を、沢山頂き誠にありがとうございます！
また、再注文される方や、美味しかったのレビューなど
本当に嬉しく、励みにして日々の作業を頑張っております。
現在、収穫量に波があり、発送が追いつかない状況です。
お待たせしている皆様、ご不便をおかけしており、申し訳ありません。
収穫予定のパイナップルはまだまだありますが、収穫のスピードがゆっくりな状況です。
また、ゴールドバレルパイナップル🍍も例年よりも３週間から１ヶ月ほど遅れての収穫となりそうです。
7月21日頃より順次発送の予定ですが、収穫出来次第の発送のため、遅くなる場合もありますのでご理解のほど宜しくお願いします。
当農園のある東村内でも、ゴールドバレルパイナップルが日当たりの良い圃場から、よーやく収穫が始まったとの話しを聞きました。
当農園の畑は、少し標高が高い場所にあるため、ゴールドバレルパイナップルも、成長がゆっくりなため収穫が遅れております。
パイナップルが熟すのを、お待ち頂けますと幸いです。
ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
樹（たつき）パイナップルファームです🍍🍍
パイナップル畑の苗を植え付ける前に行う作業をご紹介します。
写真 上段左
廃菌床を並べたところ
さらに、超優秀な有機肥料をパラパラして
アミノ酸たっぷりな自家製の発酵液肥も散布します。
写真 上段右
耕運機で丁寧に耕します。
写真 下段左
マルチをします。
土の中での再発酵を促します
写真 下段真ん中
苗を並べて植え付けします。
写真 下段右
イノシシから守るために電気柵を設置します💡🐗
ゴールドバレルの苗は、特にイノシシが好んで食べてしまいます。
実がつく前の苗の状態でも、芯を引っこ抜いて食べちゃうんです。
心臓えぐられ案件です☝️
苗を並べた時点で、防除が必要です！
これで、とても美味しいパインが出来上がります✌️
順調に進めば、こちらは来年の収穫予定です。
この畑は水はけも良く、
今ほど、パイナップルの有機栽培について
知識が少なかった数年前のあの頃でも
皮がツヤツヤで形も良いゴールドバレルが出来た畑です。
ここの圃場から、有機栽培が始まった思い出深い場所です。
有機栽培は、慣行農業から比べると手間暇かかります。
有機でパイナップルを育てる農法が確立してなく、慣行栽培のようなセオリーがないので試行錯誤しながらの挑戦です。
トライ＆エラーの連続です。
思うようにいかない事もあり、泣きたくなることもあります😭笑
が、しかし！
先の未来を見据えた時に、自分たちが耕す土から
川や海へ流れるモノのことを考えてみると
やっぱり、有機という選択肢が
私たちにとっては自然なのです。
子供達や、さらに先の未来にはもっともっと
良い農法が現れているんじゃないかな〜！
今、自分たちが出来ることをやり続けたら
希望の未来へと、繋がるんじゃないだろうか。
山、川、海
休みの日の、我が家の遊び場☝️
農業から微生物を通して、健やかな自然に
ちょっとでも寄与できたらなーと思います🌳
現在、ハワイ種パイナップル、順次発送しておりますが
収量に波があるため２週間ほどお待ち頂きながらとなっております。
大変、お待たせしておりすみません。
何卒、ご理解のほど宜しくお願いします🤲
有機栽培パイナップルの樹（たつき）パイナップルファームです🍍
毎日、暑い沖縄です☀️
子供達が集めてくるセミの抜け殻だらけな近頃です！
さて、今日は糖度のお話し！
当農園では、糖度の高さが自慢です。
濃厚で、高糖度の美味しいパイナップルを育てるために、日々、努力をしています。
今年のパイナップルも、太陽の暑さか本番になる前の、取れ始めの頃から糖度19.6度を叩き出しました！
ハワイ種パイナップルは、夏本番の時期で16度くらいと言われており酸味も強く感じる品種ですが、当農園のハワイ種パイナップルは、とにかく糖度が高い！！
そのため、酸味も柔らかく、濃厚な甘さで美味しく食べられます😁
高糖度の秘密は、自家製の発酵液肥を散布することにより、植物のクエン酸回路の代謝を促進させることが出来ます。
発酵液肥の散布により、クエン酸回路を加速させ、糖の生成をサポートしてあげると、果実が甘くなるのです。
今年は、糖度が何度までいくか、楽しみです♪♪
当農園自慢のハワイ種パイナップル🍍
是非ともご賞味下さいね。
お中元などの、贈答用にもオススメの美味しさです❗️
樹パイナップルファーム🍍です。
沖縄は、サンサンと太陽の熱が降り注ぎ、パイナップル達の成長も勢いが増しております。
同時に、草の勢いもスゴイです。
毎日、草の除草に追われております。
草は、クワを使ってガッガッと丁寧に削っていきます。
パイナップルの圃場は広く、約２年かけて成長するので、その間の草管理がなかなかハードでございます。
キレイになると気持ちが良いですね！
有機栽培パイナップルの、たつきパイナップルファーム🍍です。
写真はゴールドバレルという品種のパイナップルです。
まだまだこれから大きく成長して、7月には収穫予定です。
本日より、予約販売が始まります。
今年は、ゴールドバレルの収量が少ないため、少しだけの販売になります。
ご検討されてる方がいましたら、お早めにご購入下さいませ。
来年以降から、ゴールドバレルパイナップルも安定した収量になる予定です😁
ゴールドバレルは、ハワイ種とは違い、酸味のない品種となります。濃厚な甘さが際立つパイナップルです。
当農園では、自家製の発酵液肥を散布し、食味の良さと糖度アップに力を注いでおります。
ハワイ種とは違った味のゴールドバレルを食べ比べてみて下さい！
パイナップルの王様と呼ばれる程の食味の良さ！
そして、樽のような形が堂々たる雰囲気を醸し出しております。
ゴールドバレルは、大きいものは2キロを超えます。重さに耐えられない場合、茎が折れてしまうことがあります。そのため、実が大きくなってくる頃に、紐で誘引して茎が折れないようにするなど、他の品種に比べると手間がかかります。
また、ゴールドバレルは土地を選ぶと言われており、水はけの良い土壌をより好みます。
やはり、王様と呼ばれているだけあり繊細なんでしょうねー！まるで、私のようです、、、笑笑
同じパイナップルでも、品種によって様々な特徴があります。葉の形や色が違ったりと、人間に性格があるようにパイナップルにも個性があって面白いです。
それでは、ゴールドバレルパイナップル🍍どうぞ、宜しくお願いします🤲