ふんわりしっとり甘さ控えめ<信州おとうふマフィン>長野県産大豆の木綿豆腐・有機バナナなど厳選素材使用のレビュー・口コミ

4.9(24件)
slow cafe MAHALOふんわりしっとり甘さ控えめ<信州おとうふマフィン>長野県産大豆の木綿豆腐・有機バナナなど厳選素材使用
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むむうさん(岡山県)
2024年7月3日(水)投稿

全種類購入で満足です

生地はしっとりしていて、ブルーベリージャムは優しい甘さでした。皮をこされたのでしょうか?繊細で上品な印象。人それぞれで好みがあると思いますので、私の好みでいうとブルーベリーのつぶつぶした少しワイルドな感じもあっていいかなあ。でも、満足です。美味しかったです。ありがとうございます。

slow cafe MAHALO(生産者)さんの返信

むむうさま
ご感想ありがとうございます!
今年も収穫が始まりましたが、近所のブールーベリー園で朝から摘み、帰宅後直ぐにジャムにします。少量ずつぎゅっと煮詰めるのですが、新鮮なままのせいかなめらかな仕上がりです。こしてないです。ワイルド感は少なめですが、ご満足頂けて良かったです。