無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール
Blank

湘南の贈り物ギフトセット

3,240円~4,320円(税込)

贈り物に喜んでいただけるバラエティセット

湘南完熟トマトをさらに追熟しひとつひとつ丁寧に選別、真っ赤なトマトのみを使って製造したものです。
食塩も水も加えず、トマトだけを手作業で丁寧に煮詰めることでトマトの旨味成分を逃さず製造した手作りの無添加100%トマトジュース・トマトピューレ・みかんジュース・湘南ゴールドジャム・青摘みかんジャムの詰め合わせセットです。

セット内容

とまとジュース 180ml x 4本
みかんジュース 180ml x 3本
とまとピューレ 135g x 1本
湘南ゴールドジャム 155g x 1本
青摘みかんジャム 155g x 1本

湘南で元気に育ったみかんを使用した、無添加みかんジュース

湘南産みかんを一つ一つ皮をむき、そのまま搾汁して、さらに布で濾し飲み心地の良いジュースに仕上げています。(みかん自体は無農薬ではありません。) 無添加のやさしい自然の味です。

幅広い方々に

安心・安全の無添加トマトジュースなので、贈る相手を選びません。小さなお子様からご年配の方まで幅広い方々に喜ばれています。

美容や健康に

高リコピンのトマトジュースで不足しがちなお野菜を手軽に摂取していただけます。忙しい朝や間食にもぴったり。

お料理に

トマトスープやパスタはもちろん、アレンジ次第で幅広いお料理にご使用いただけます。

食べるトマトジュース美味しさ3つの秘密

ジュースに最適な湘南トマト

湘南の暖かな太陽の光と豊かな風土で育った湘南トマトは、甘みと酸味のバランスが絶妙!

トマト農家 臼井さん
植物堆肥を使い、有用な土壌菌を増やし丁寧な土作りをしています。私たちはできるだけ農薬を使わない工夫をし、さらに食感の良い美味しいトマト作りにこだわっています。また、私たちの育てているトマトは棚持ちが良いためトマトジュースに適しており、その加熟トマトを収穫しJA湘南を通じ、進和学園さんに納めています。

美味しさを濃縮する加工技術

  1. 追熟
    完熟の真っ赤なトマトをさらに追熟させます。
  2. 選別
    トマトジュースに最適な完熟以上のトマトを厳選します。
  3. ヘタと芯のトリミング
    トマトのヘタと芯を取り除くことで青臭さを除き、トマト本来の味を引き出します。
  4. 横カット
    トマトを横カットし、芯ぐされや黒い種などがあれば取り除き、苦味の元を除きます。
  5. 1回目の加熱
    加工したトマトが一定の糖度になるまで濃縮します。
  6. 2回目の加熱
    一度濾したあとさらに濃縮を行い、トマトの旨味を引き出します。
  7. 充填
    トマト本来の旨味を引き出した、濃厚なトマトジュースの完成
  8. 瓶詰め
    トマトジュースを瓶に詰めて出荷の準備をします。

込められた作り手の想い

湘南とまと工房では、「しんわルネッサンス」((社福) 進和学園の就労系事業の拠点)に所属する障害のある方々が神奈川県産のトマトの搾汁・加工作業に励んでいます。

内容量湘南の贈り物ギフトセット (Aセット) :
とまとジュース 180ml x 4本、みかんジュース 180ml x 3本、とまとピューレ 135g x 1本、湘南ゴールドジャム 155g x 1本、青摘みかんジャム 155g x 1本
湘南の贈り物ギフトセット (Bセット) :
トマトジュース180ml×3本、トマトピューレ135g×1本、湘南ゴールドジャム155g×1本、青摘みかんジャム155g×1本

品番
  • 湘南の贈り物ギフトセット (Aセット) : 181022142438061
  • 湘南の贈り物ギフトセット (Bセット) : 190619093307438

私たちの紹介

Blank

湘南とまと工房神奈川県(トマト加工)

農水省6次産業化ネットワーク活動交付金を活用して立ち上げた、神奈川県初の農産加工場、しんわルネッサンス「湘南とまと工房」がこの湘南熟成100%トマトジュースを製造しています。「湘南とまと工房」は「ナチュラル」をコンセプトにトマトやみかんなどの自然の美味しさを引き出すことにこだわりました。もぎたての湘南完熟トマトを障害者がひとつひとつ丁寧に選別し、1週間寝かせることにより旨み成分を増やしたものを加工処理します。加工処理では、トマトのヘタを取るだけでなく青臭さの元となる芯を一つ一つ取り除き、さらに輪切りにして内部の傷んでいるところや、黒い種は雑味になることから取り除いたものを、2度濃縮することでトマトジュースが完成します。
食塩も水も加えずトマトだけを手作業で丁寧に作ることで、真っ赤なトマトの旨み成分を逃がさず製造した手造りの濃厚トマトジュースです。
この販売を通して、障害者の工賃アップと自立を目指します。

湘南の贈り物ギフトセット (Aセット)
送料無料
常温
ギフト

湘南の贈り物ギフトセット (Aセット)

内容量 : とまとジュース 180ml x 4本、みかんジュース 180ml x 3本、とまとピューレ 135g x 1本、湘南ゴールドジャム 155g x 1本、青摘みかんジャム 155g x 1本
4,320円(税込)
ポイント : 40 pt (1%)

のし

指定なし

配送について

この商品は湘南とまと工房が神奈川県から発送します。

発送までの平均日数 :2日~4日(過去注文より自動表示)

北海道
0円
北東北
0円
南東北
0円
関東
0円
信越
0円
東海
0円
北陸
0円
関西
0円
中国
0円
四国
0円
九州
0円
沖縄
0円

同梱対象商品はこちら

湘南の贈り物ギフトセット (Bセット)
送料無料
常温
ギフト

湘南の贈り物ギフトセット (Bセット)

内容量 : トマトジュース180ml×3本、トマトピューレ135g×1本、湘南ゴールドジャム155g×1本、青摘みかんジャム155g×1本
3,240円(税込)
ポイント : 30 pt (1%)

のし

指定なし

配送について

この商品は湘南とまと工房が神奈川県から発送します。

発送までの平均日数 :2日~4日(過去注文より自動表示)

北海道
0円
北東北
0円
南東北
0円
関東
0円
信越
0円
東海
0円
北陸
0円
関西
0円
中国
0円
四国
0円
九州
0円
沖縄
0円

同梱対象商品はこちら

送料について お支払い方法 配送について キャンセル・返品・交換

湘南の贈り物ギフトセットのレビュー・口コミ

投稿されたレビュー・口コミはまだありません。

お歳暮ギフトお祝い、内祝い。オーガニックギフト手土産お正月のお礼・お返し

おすすめカテゴリ

Category

湘南とまと工房お取り寄せ通販

送料・配送

都道府県別 (297円~)

クレジットカード・代金引換でのご購入の場合、ご注文確定後4営業日以内に出荷
銀行振り込みの場合、入金確認後4営業日以内に出荷

日時指定はご注文日5日 - 19日以内

詳しくはこちら

お支払い方法

クレジットカード

VISA
MASTER

代金引換(330円~)

銀行振込

ジャパンネット銀行・ゆうちょ銀行

詳しくはこちら

キャンセル・返品・交換

不良・欠陥・誤商品が届いた場合、お届けから7日以内(生鮮食品は翌日まで)にご連絡ください。

詳しくはこちら

湘南とまと工房へお問合せ

内祝い
湘南の贈り物ギフトセット
3,240円