この度はご感想賜り本当にありがとうございます。安心安全、健康作りのお役に立てれば農家として本望ですが、何よりお子様が何度もお替りされることが一番うれしいです。知識としての安心安全も本当に大事ですが、「美味しい」という感情に促され食べる本能の様なものは、生きる力、健康につながる大切なことと考えるからです。「美味しいものは身体にもいい（栄養分が旨味に変わるからです）」。これからもおいしくて、楽しくなる、健康に寄与できる栽培を心がけてまいります。今後とも宜しくお願い申し上げます。