市場の情報発信してます。
こんにちは。
中村魚市です。
中村魚市のインスタグラム←こちらになります。
ブログでも色々なお知らせの発信もしていますが、インスタグラムでは動画も載せており、
皆様のお手元に届く商品を作っている風景や、セリの様子もアップしています。
是非フォロー&コメントお願いします。

もうすぐ節分ですね。
節分は「二十四節気(にじゅうしせっき)」に由来し、
もともとは「立春、立夏、立秋、立冬」の各前日が節分とされていました。
現代では特に重要視されていた「立春」の前日のみ定着しました。
国立天文台が立春の日を決めており、太陽黄経(たいようこうけい)が「315度になる瞬間が属する日」を立春としており、年によって変動するそうです。
二十四節気での暦を調整するために立春の日がズレることで、それに伴い節分の日も変動するため、2025年の節分は2月2日だそうです。
ちなみに、2021~2057年の期間では、4年ごとに節分の日が2月2日に切り替わるとされているほか、約40年前の1984(昭和59)年は2月4日が節分の日でした。
今年は恵方巻に、中村魚市の季節の魚の醤油漬けを入れてみるのはいかがですか?
「こんなアレンジしてみたよ」というお声も、レビューでお待ちしています。
