届いた時は少し汚れ(?)が気になりましたが、ぬるま湯でよく洗い乾いたタオルで丁寧にひとつひとつ拭いて使用しました。農薬を使用して見た目もキレイ形もキレイなものより、こちらの農園のレモンは皮まで食べられるとありとても安心でした。小さめにカットして瓶に酢と氷砂糖で漬け込み、食前酢として頂いています。主人がレモン酢を飲みとても体調が良くなったのでレモンの美味しいそして薬膳効果が高い時に沢山レモン酢を作っています。こちらのレモンは飲んでみたらとても香りが良く美味しいと感じました。何よりも安全である事、美味しいと感じる事を満たしたレモンだと思えました。生産者さんに感謝です。ありがとうございました。