たべくらメルマガのクリスマスケーキ特集からたどり着き、このケーキを見つけました。クリスマスにぴったりなザッハートルテが今、食べたくなり(笑)、思い切って購入しました。 実は「ローケーキ」とはなにかも知らずに、更には説明書きもあまり読まずに(^^;)直感で購入しました。後で改めて読んでみて、ローケーキは一度も火を通していない生の食材でできたケーキで、生きている酵素を摂取できるため、美容や健康に良いというのがわかり、お値段以上に満足しています。 同時購入でドーナツもいただいていて、このケーキもおいしいことはもちろんのこと、 食べながらなぜか「美容食」をいただいているような感覚になりました。おやつを食べている以上に健康にいいことをしているような気持ちだったのは、 ケーキの中にぎっしりと、極上のカラダにいい物質がひしめきあってたからかも・・なんて考えてしまいました(^^;) アイスケーキバージョンも普通に解凍してからも美味しかったですが、完全解凍後のクリーミーな感じが特に好みです。ドーナツ同様、上品でスッキリとした甘味が魅力でした。 ただ一点残念だったのは、カッティングの際にケーキが真ん中の層で分離してしまい、きれいにカットできなかったことです。そこは工夫して透明なカップ型のお皿に入れ、カップケーキ風にしていただきました。 サイズについては、こういう無添加ケーキ系は前にも別で購入した経験があり 大きさを事前に知っていたとしても、実物が届いたとき「ちっちゃ！！」となることが多いので、今回もなんとなくそんな心持でおりました。 でも実際に届いたケーキはサイズもほんとうに２．３人分に充分あるし、 何よりずっしり重くて、意外ｗというか少し驚きましたｗ わたしのようなシロウトでも、これは本当に手がかかっているんだろうなあ・・と感じられるお菓子でした。 食べながら、よいエネルギーをいっぱいいただけた感じです！ ありがとうございました(^-^)//