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生産者のお便りとお知らせ

ささやかなメリークリスマス

12月に入ったのでクリスマス仕様に🎅

店内のインテリアはもちろん、BGMもクリスマスソングにしています✨

クリスマスはキラキラしていてなんだか楽しくなりますね♪ 冬のセンチメンタルになる空気を忘れさせてくれる気がします。

なのでご来店いただいたお客様にも日常とは違う空間を味わっていただければなーと思っています♪

ほんとーにささやかですが😊

クリスマスソングはコレがおすすめ😉✨

KUMAちゃんカレーは日頃から横田基地発信のAFN東京ラジオにお世話になっております♪ 高知ですが笑

英語はまったく話せないんですが洋楽大好き♪ オシャレな音楽がきけます! 気に入った音楽があっても、DJの曲紹介が聞き取れないので探して、ダウンロードするには一苦労です笑

で、クリスマスは”AFNホリデー”が最高の雰囲気を作ってくれます♡‪ 素敵なクリスマスソングがずっと流れてきます! おすすめなのて是非きいて見てください。

クリスマス🎄 美味しいものがいっぱいで、ついつい食べ過ぎてしまうとは思いますが、ほどほどに😊

KUMAちゃんカレー&スイーツショップ高知県(飲食業)

当店は、無添加・グルテンフリーのスパイスカレーを作っています。
食品添加物を使用しないのはもちろん、食品添加物表示のある材料も使用していません。
また、できるだけ地元の新鮮な食材や有機の食材を使うように心がけています。

当店が生まれたきっかけは、食改善によって夫が13年間悩んでいた"肌のただれ" と"食後の腹痛"が治った事です。

病院へ行き飲み薬や塗り薬をもらってきましたが、何をしても治りませんでした。

そんな時、友人からファスティングの話を聞き、色々な事を調べていくうちに、無添加・グルテンフリー生活に行き着きました。

食改善を始めて半年位でお腹を下す事がなくなり、1年位すると常にケロイド状態だった皮膚がキレイになり、6年経った今では跡が見えなくなりました。

ただこの生活をしていると、安心して食べられる食材が中々売っていなく、特に外出の際は困り、ほぼ自炊になりました。

カレーもその1つで、売っていないなら自分で作るしかないと、ゆで卵ぐらいしか料理?をしたい事がない夫が、1からスパイスカレーを作り始めました。
約2年試行錯誤で今の基礎となっているカレーが出来上がり、店をオープン。
1年経った今でも日々、味、安全、価格を追求して進化しています。

多くの方に、この味と安全にこだわったスパイスカレーを召し上がって頂きたいと思っています。

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