全部美味しかったけど
菊芋が一番おいしいです。
また頼みたいです^ ^

沢山届いたカラフル野菜の中でも、カブや大根、人参は綺麗な色を活かしたピクルスにして毎日食べています。特に、紫色の人参はアントシアニンの色素がすごいです。スナップえんどうは茹でてそのままパクリ。とても甘くて人気があるのも納得です。そして、菊芋は素揚げでゴボウのような風味とねっとり感、金平ごぼうにしてシャキシャキ感を味わうのも良し！また食べたくなりますね。

先日は美味しいお野菜をありがとうございました。
初めての見る色の大根、人参で特に紫人参はびっくりでした。
でも全て美味しくて安心して食べることが出来、お料理とお弁当がカラフルでとても華やかになりました。
菊芋があまり手に入らないので単品で追加すれば良かったと思い、近々注文予定です。
いつ頃まで注文出来るのでしょうか？

田舎在住であるものの、なかなか無農薬のお野菜が買えないので、思い切って西の少し季節が違うところから取り寄せてみました。
土づくりに力を入れている野菜本来の力強さを感じました。美味しかったです。