甘いもの全般、小麦を使った食品、乳製品は極力さけようと思っているのですが、どうしても誕生日などのお祝いごとのときはケーキがないとさみしいので、かといって自分で作る時間もない。ということでこちらのケーキブレッドを注文させてもらいました。 甘み抑えめで期待していた通りでおいしかったです。日本人は砂糖と小麦と油をとるようになってから癌などの病気がふえました。 戦後GHQが広めた砂糖を多く含む食品（このときはチョコレートでした）、小麦、牛乳は日本人の体質にはあっていないのだそうです。 パンと牛乳をやめると乳がんが治る人もいるくらいですから、日頃から控えたいと思っています。 送料もかかるので、頻繁には注文できませんがこれからも時々注文させていただきます。