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門脇屋本舗鳥取県(水産加工)

門脇屋本舗では、自社船で水揚げした海産物を主に、地元山陰をはじめ全国より選りすぐりの海産物のみを取り寄せ、加工販売しております。

上半期(4~10月)は山陰鳥取の日本海、下半期(10月~3月)は瀬戸内海漁を行い、白イカ剥き身、冷凍素材、鮮魚加工品を販売。

また、11月~3月の期間のみ、地元山陰の冬の味覚『松葉ガニ』『親ガニ』を産地価格で販売しております。

漁 → 加工 → 販売 まで一人でおこなっており、クオリティ維持の為の小規模生産です。販売できる量は限られておりますので在庫切れの際はご了承ください。

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