大変嬉しいレビュー、ありがとうございます😊 粕汁に蓮根、ホッとする味ですよね! きんぴらも定番で美味しいので我が家でもよく作っています。 この度はご馳走畑の蓮根を購入いただき、ありがとうございました。
レビューありがとうございます! ご馳走畑のレンコンは、砂地の田んぼで育てています。 なので砂が締まっていて丸いレンコンではなく、縦に長いレンコンになりやすいです。 大きいレンコンにしていくのが今後の課題です。 煮崩れしにくく、歯ごたえもあるので、これからの寒い時期には煮物がお勧めです。 この度はご購入いただきありがとうございました。 またよろしくお願いします。
自宅用に購入しました。小さい蓮根好きなのでそのまま茹でてすし酢と合わせたり、きんぴらにしたりお弁当のおかずに重宝です。シャキッとホクッとした食感で美味しく頂きました。粕汁にもたくさん入れて楽しんでいます。ごちそうさまでした😋