


日頃より福丸ふれっしゅをご愛顧いただき、
誠にありがとうございます。
この度、福丸ふれっしゅは、事業をグループ会社である
『福丸フーズ』へ一本化し、
2026年3月末をもって移行することとなりました。
これまで大切にしてきた想いやサービスは内容は変わらず、
新たな体制のもと、より良い商品をお届け出来るよう努めてまいります。
また、農林水産大臣賞を受賞した「極上甘エビ幸福濃厚ビスクソース」および、
農林水産省官房長官賞を受賞した「越前がに丸ごと贅沢蟹パスタソース」は、
新工場での製造体制が整い次第、改めてご案内いたします。
なお、サービス内容やご利用方法に大きな変更はございませんので、
どうぞ安心してご利用ください。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、
よろしくお願い申し上げます。

このたび、株式会社福丸ふれっしゅの「越前がに丸ごと贅沢蟹パスタソース」が和7年度【優良ふるさと食品中央コンクール】において、国産畜水産品利用部門(2025) 農林水産省官房長官賞を受賞いたしました。
令和6年度農林水産大臣賞を受賞した「極上甘エビ幸福濃厚ビスクソース」に引き続く受賞商品となります。
今回の受賞を励みに、これからもこだわりの素材を活かした美味しいソースをお届けしてまいります。
引き続き、皆さまのご愛顧をよろしくお願いいたします!

いつも福丸ふれっしゅをご利用いただき、誠にありがとうございます。
多くのお客様にご好評をいただいておりました
「骨取り鯖の一夜干し」ですが、
在庫完売に伴い、
このたび販売を終了させていただくこととなりました。
骨を取り除き、
どなたでも安心して召し上がっていただけるよう仕上げたこちらの商品は、
ご家庭用としてはもちろん、
忙しい日の一品としても多くの方にご利用いただいてきました。
「食べやすくて助かる」「家族みんなで楽しめる」
といった温かいお声をいただき、
私たちにとっても思い入れのある大切な商品です。
一方で、近年続く物価の上昇により、
原材料や加工にかかる費用も年々増加しております。
品質を落とすことなくお届けし続けるために
検討を重ねてまいりましたが、
これまでと同じ形での継続が難しく、
苦渋の決断となりました。
これまで長きにわたりご愛顧いただいた皆さまには、
心より感謝申し上げます。
皆さまからいただいたお声は、
今後の商品づくりにも大切に生かしてまいります。
これからも、安心して選んでいただける商品を
お届けできるよう努めてまいりますので、
引き続き福丸ふれっしゅをどうぞよろしくお願いいたします。

謹んで新春をお祝い申し上げます。
旧年中は、福丸ふれっしゅをご愛顧いただき、誠にありがとうございました。
たくさんのお客様とのご縁に支えられ、心より感謝申し上げます。
本年も、皆さまの食卓に「おいしい」と「安心」をお届けできるよう、
ひとつひとつ心を込めて商品づくり・お届けに努めてまいります。
皆さまにとって、笑顔あふれる幸多き一年となりますよう、
心よりお祈り申し上げます。
📦【発送開始のお知らせ】
本日 1月5日より、通常発送を開始 いたしました。
年末年始にご注文いただいた商品につきましては、
順次発送を進めてまいりますので、
お届けまで今しばらくお待ちいただけますと幸いです。
また、新年の特別企画としてご用意しております
数量限定の「新春福袋」 は、
1月7日までの期間限定販売 となっております🎁✨
毎年ご好評をいただいているお得な内容ですので、
ぜひこの機会にご利用ください。
本年も 福丸ふれっしゅ をどうぞよろしくお願いいたします。
皆さまの毎日の食卓が、少しでも豊かで楽しいものになりますように。

今年のクリスマスは水曜日。
平日ということもあり、
「準備にあまり時間をかけられない…」
という方も多いのではないでしょうか。
仕事や家事、育児に追われる中でも、
せっかくのクリスマスは少し特別な食卓にしたいですよね。
そんな時におすすめなのが、
サッと作れるのに手間暇をかけたように見える、
福丸ふれっしゅの食材を使ったレシピです。
温めるだけで本格的な味が決まるソースや、
解凍するだけでそのまま食べられる漬けを使えば、
忙しい平日でも無理なくごちそうが完成します。
どれも素材からこだわり、ひとつひとつ手作りしているからこそ、
食卓に並べても安心。
「簡単なのにちゃんとしている」そんな一皿があるだけで、
家族の笑顔も自然と増えるはずです。
準備に時間をかけられなくても大丈夫。
福丸ふれっしゅのレシピで、
心にゆとりのあるクリスマスを過ごしてみませんか?
ぜひ参考にして、素敵なクリスマスをお過ごしください🎄✨

冬の越前の楽しみといえば、やっぱり 越前がに。
その中でも、地元で高い人気を誇る越前セイコガニ。
小ぶりな体に、外子の“プチプチ”、内子の“濃厚なコク”、
そして甘みのある身がぎゅっと詰まった、冬だけの特別な味です。
そんなセイコガニの漁期は、とても短く、わずか約2か月。
今年の漁は 12月31日まで。
つまり、「茹で越前セイコガニ」を楽しめるのは 今月が最後です。
福丸ふれっしゅでは、水揚げされたばかりのセイコガニを、
塩加減と茹で時間に
とことんこだわって、ふっくらと仕上げています。
噛むほどに旨みが広がり、
シンプルにそのまま味わうだけで感動の美味しさ。
一年のご褒美に。
家族で囲む食卓に。
帰省の手土産にも、とても喜ばれる季節の贈り物です。
「今年まだ食べてない!」という方は、
ぜひお早めに、お召し上がりいただけたら嬉しいです。
真心を込めて越前町からお届けいたします。

いつも「福丸ふれっしゅ」をご利用いただきありがとうございます。
日頃の感謝を込めて、 お得なクーポンプレゼントキャンペーン を開催いたします✨
自分へのご褒美や、大切な方への贈り物に。
この機会にぜひご利用ください。
🎫 クーポン内容
福丸ふれっしゅから300円OFFクーポンをプレゼント!
商品代金 3,000円(税込)以上のご注文で300円OFF になります。
🦀商品ページはこちら👇
👉 https://taberutokurasuto.com/shop/fukumarufresh/

本日いよいよ待ちに待った「越前がに漁」が
解禁となりました。
日本海の荒波で育った越前がには、身の締まり・甘み・旨み、どれをとっても別格。
その上品な味わいと風格から、“冬の味覚の王様”とも呼ばれています。
福丸ふれっしゅでは、越前港で水揚げされた新鮮なかにを、その日のうちに職人が一杯ずつ丁寧に見極め、絶妙な塩加減と茹で加減で茹で上げています。
甲羅を開いた瞬間に立ちのぼる香ばしい潮の香り、口に運べばぷりっと弾ける身の甘さと、濃厚なカニ味噌のコク。
その一口で、「これぞ本場・越前の味」と実感していただけるはずです。
また、古くから「初物を食べると七十五日寿命が延びる」という言い伝えがあります。
旬の始まりを祝う“初物の越前がに”は、まさに縁起物。
一年の健康と幸せを願いながら、家族や大切な方と一緒に冬の味覚を囲む時間は、格別のひとときです。
福丸ふれっしゅがお届けするのは、ただの“茹でがに”ではありません。
越前の海の恵みをそのまま閉じ込めた、漁師直送ならではの“活きた旨さ”です。
今だけの贅沢を、ぜひご家庭でご堪能ください✨

冬の訪れとともに、
贈りものの季節がやってまいりました。
福丸ふれっしゅでは、
ただいま お歳暮限定セットの販売を開始しております🎁
大切な方への贈答用としてはもちろん、
ご自宅用にもぜひご活用ください。
今回の限定セットには、
数々の賞をいただいた自慢の逸品を中心に、
特別にハーフサイズ でご用意いたしました。
「まずはお味を確かめてみたい」
「贈り物にさりげなく添えたい」
──そんなお客様のお声にお応えし、
より一層お求めやすくなっております。
確かな品質と丁寧な手仕事から生まれる
深い味わいを、ぜひご堪能ください。
そして、この時期ならではの贅沢、
越前がに の販売もついに始まりました。
日本海の荒波で育まれたその味わいは、
まさに冬の王者。
水揚げ後すぐに茹で上げることで、
濃厚な旨みをそのままお届けいたします。
一年の感謝を込めて贈るお歳暮だからこそ、
確かな品質と本物の味を。
福丸ふれっしゅがお届けする特別なギフトで、
大切な方とのひとときを
華やかに彩っていただければ幸いです。
数量限定につき、ぜひお早めにご覧くださいませ。

冬の味覚の王様「越前がに」
その漁がいよいよ 11月6日(木) に解禁となります。
今年も待ちに待った季節の到来です。
福丸ふれっしゅでは、解禁に先がけて
10月10日(金)より、茹でがにの先行予約販売 を開始いたします。
水揚げされたばかりの越前がにを茹で上げた
「茹でがに」は、
素材の良さを最もシンプルに味わえる贅沢な一品。
甲羅の中に広がる濃厚なカニ味噌と、
プリプリの身を口に運べば、
冬の訪れを実感していただけるはずです。
当店の茹でがには、
熟練の網元漁師が水揚げ直後に一気に茹で上げます。
蟹の旨みを最大限に引き出す絶妙な塩加減と茹で加減は、
長年の経験に裏打ちされた職人技。
茹でたてをそのまま丁寧に包装し、
鮮度を落とさずに産地直送でお届けします。
さらに今回は、11月6日までにご予約いただいたお客様限定で、特典をご用意しております。
