「フランク業務用」と書いてあったので、サービスエリアなどで売っている懐かしいフランクフルトを想像していました。 ところが! 食べると、歯ごたえのある食感と、豚肉のうまみが口の中に広がり、大変おいしくいただきました。 こだわって飼育しているポークなので、決して脂で胃がもたれるようなことはなく、何本でも食べられそう。年配の私もクセになりそうです。 フランクフルトという安っぽい感じではなく、ドイツの本格的なソーセージに負けないつくりだと思います。 ちなみに棒はついておりませんので、味は逃げていきません。ナイフで切って、マスタードを少しつけて食べることをおすすめします。