昨年身体を壊し、ガリガリに痩せてしまったのを回復させたく購入しています。
初めに買ってみたのは100gごとに分けてあるもので、こちらは薄切りでした。鍋で美味しくいただきました。

今回は200gが１パックになっているものを購入。
こちらは焼肉用だったのです。　切り方が少し厚みがありました。
フライパンでまず脂身の多いところを焼き、油が溜まったところで野菜やキノコを投入します。
深さのある器に大根おろし・細かくしたニラかネギか浅葱・醤油を入れ用意しておいて、焼けたものを取って
いただいています。

とても美味しくて毎日のように頂いていますが、今のところ飽きません。
ただ私にはどうしても噛みきれない部分があったりします。
１パックを5回くらいで終えます。

回復の最初に頂いたのは豚肉でしたが、今は全く欲しくなくなり、
こちらの羊肉を必要無くなるまで頂こうと思っています。
羊さんの持っている情報が、身体にもう十分になったら別のタンパク質に移行するだろうと思います。
今はなかなか質の良い確かなものが手に入らないので、本当にありがたいです。
生産者さんに感謝！✨

普段、動物の肉はほとんど摂らないのですが、昨年身体をこわし体力がないので、身体に力をつけたいと思い購入しました。
こちらの羊は多くの場合のように閉じ込められて生育しているのではなく、自然の中で育てられ喜びや楽しみを味わっているもののようでしたので。それはとても大切なことと思います。私たちの身体はその情報を頂くのですから。
今売られている肉の殆どは、目隠しされて食べたら何の肉かわからないほど、匂いがありません。それはおかしな事なんです。
昔の肉屋さんの肉は、はっきりした動物の匂いがありましたから。
こちらのお肉は羊の香りがします。臭みというものではなく、脂身も全く脂っこさを感じません。
お鍋で頂きましたが、とても美味しく、つゆも全ていただきました。もっと欲しいと思ったくらいです。
翌日は身体がしっかりしている！と感じました。とても良いエネルギーを持ったお肉と感じられました。
羊さんには申し訳ないのですが、もっといただいてみたいと感じました。
そして飼えるものなら羊を飼ってみたいと思ったくらいです。もちろん食べる為ではなく、感謝して愛するために。
また注文したいと思います。
このような羊肉を提供してくださる阿蘇さとう農園さんに、深い感謝を贈ります！

羊肉を食べてその美味しさに感動し、でも身近に食べられるお店が無く、遠方まで食べに行っていました。今回、こちらを見つけてすぐ購入しました。スライスで自宅で手軽に食べられて、お肉もとっても美味しいです！また是非購入したいと思いました。ありがとうございました！！