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無添加ベーコン

1,000円

完全無添加の美味しいベーコン

雪の浦手造りハムの無添加ベーコンは、時間をかけ旨味をしっかり凝縮させ、完全無添加で造られています。

手間は少しかかりますが、お客様に「美味しくて、安全なものを」という思いから
一つ一つ愛情を込めて造られるこのベーコンは、大量生産では出すことのできない深い味わいが特徴です。

こだわりは原材料の豚肉から

雪の浦手造りハムで造られる商品には、主に長崎県産のじげもん豚が使用されています。
(※稀に長崎県産の芳寿豚の場合もあります。)

このじげもん豚(芳寿豚)は、日本SPF豚協会に認定された豚。
健康状態や飼育環境および衛生管理が厳しくチェックされている国内の農場で生産されているから、その質の良さや安全性はお墨付き。

脂肪の質が良く、とろけるように柔らかい肉質と、風味豊かでコクのある味わいが特徴です。

どんなお料理にも活躍する万能選手

自然なスモークの風味。スライスしてそのままお召し上がりいただけます。

シンプルに炙りベーコン、またパスタ、スープなどの素材としても。
脂はやや多めですがここに旨みが凝縮しています。

ギフトにもどうぞ

ギフト用に3種類のボックスをご用意しております。

ギフトボックスに入れて送りたい方は、同時にカートに入れてご注文下さい。

ギフトBOX
冷蔵
ギフト

ギフトBOX

360円(税込)

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原材料

豚肉(長崎県産)、粗塩、きび砂糖(奄美大島産)、香辛料

内容量180g前後

賞味期限

冷蔵保存(10度以下)で14日間。
開封後は2~3日以内にお召し上がりください。
冷凍保存(-18度以下)も可能です(賞味期限は加工日より1ヶ月となります)。

保存方法

冷蔵 または 冷凍

アレルゲン豚肉
品番
  • 無添加ベーコン (180g前後) : 170619221452287
無添加ベーコン (180g前後)
冷蔵

無添加ベーコン (180g前後)

内容量 : 180g前後
1,000円
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無添加ベーコンの口コミ・レビュー

Star3

maichiku3さん(神奈川県) 2017年10月4日(水)投稿

優しい味わいのベーコンです。

無添加ベーコンと無添加ペッパーベーコンで四角豆のソテーにしました。
無添加ベーコンは塩気が少なくて優しい味わい。
じわじわ焼いたベーコンからまたいい脂が出るので四角豆に絡ませてシンプルに 塩のみで調味。
脂が多めなのは気になりました💦

maichiku3さんの無添加ベーコン口コミ・レビュー1
Star4

母熊さん(埼玉県) 2017年9月13日(水)投稿

薫りがたまりません!

シンプルな無添加ベーコン はキャベツとカレーソテーにしました。
脂多めのブロックなので、細長く切ったのをカリカリに焼いてほどほどに脂が出てきたら、キャベツを一気に炒め合わせてカレー粉で味付けました。
長崎のブランド豚を使っているので、変な肉臭さもなく、じゅわっとくる脂身が甘くて美味しいんです。
わざとらしくない本物のスモークチップの薫りもしっかり味わえます。
キャベツとカレー味と相性抜群!
ただ、ちょっと脂身が多すぎたかな?そういう場所だったみたいです。
8割くらい脂身でした。この商品画像の一番左側の状態がほぼ全てでしたので、もう少し赤身があったらなお良かったと思いました。

母熊さんの無添加ベーコン口コミ・レビュー1
Star4

funさん(福岡県) 2017年9月9日(土)投稿

豆乳カルボナーラ

安心して食べられるベーコンはなかなかないので、普段は食べないのですが、このベーコンは原材料を見て、食べてみたい!と思いました。
いつもはひき肉で作るカルボナーラをちゃんとベーコンで!
とてもジューシーで旨味があって、シンプルな味付けでも美味しく頂きました。

funさんの無添加ベーコン口コミ・レビュー1
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