千葉市緑区で種を取りながら固定種在来種の野菜作り(年60種類程度)をしています。
栽培期間中・期間外も全て無農薬無化学肥料の畑で野菜とニワトリ約200羽を育てています。
自然栽培でも使われているビニールマルチを使用せず、購入肥料も使用せず、堆肥・腐葉土・肥料・飼料・苗は100％自家製です。自然なものを使うように心掛けています。環境負荷低減のために古新聞に包んでお届けします。畑にいらっしゃる方も大歓迎です。