常温
京だし（レシピ付き）
990円
レビュー3件
おくらと豚肉の炊き込みご飯
おくらを使った炊き込みご飯のご紹介です。 おくら独特の風味が味わえる、おいしい炊き込みご飯になりました。
材料(2人前)
- お米2合
- おくら8本
- 豚肉150g程度
- [調味液] 京だし大さじ2杯
- [調味液] 薄口醤油大さじ1杯
- [調味液] みりん大さじ1杯
- [調味液] 料理酒大さじ1杯
おくらを使った炊き込みご飯のご紹介です。 おくら独特の風味が味わえる、おいしい炊き込みご飯になりました。
米を洗い、通常の水を入れる。
そこから調味液と同量の水を取り、調味液を入れる。
カットしたおくら、豚肉を入れ、通常通り炊き上げれば完成。