冬の葉野菜も根菜類も、どれもとても美味しくいただきました。野菜についての説明もお勉強になりました。

大地の味がします。
普段スーパーで購入していた野菜ももちろんおいしいのですが、こちらは身がぎっしりとしていて、エネルギーが高く感じました。

料理に手をかけたくなるし、野菜作りに挑戦したくなります。また注文させていただきます。

ありがとうございました。

春の間ずっと利用し、夏からは定期購入でお世話になっています。ある日のお野菜は、絹さや、新じゃが、リーフレタス、新たま、赤水菜、サラダほうれん草、ごぼう、白カブでした。端境期にもかかわらず、2週間ごとに少しずつお野菜の顔ぶれが変わり、今度はなんのお野菜が入ってるかな？と、毎回届くのが楽しみでした。端境期なのにこの野菜の豊富なこと！グループで出荷されてるなど、色々と努力されてるのだなと思いました。

以前にも書きましたが、こちらのお野菜の魅力はなんといっても新鮮でみずみずしいこと！見るからに生命力あふれるお野菜ばかりで、見てるだけでテンションが上がります。しかも2週間とか経ってもその状態を保持してて美味しさも変わらないのだからまた驚きです。湘南の森の落ち葉のおかげでしょうか。おじいさまの知恵は素晴らしいですね。他にも色々なところからお野菜を取り寄せましたが、このみずみずしさは群を抜いてると思います。

夏以降の定期購入の様子は、また別稿で書きます。これからも応援していますので、がんばってください！！