うぶすなおせち
湘南小巻ファームメイン画像

湘南小巻ファーム神奈川県(農業 自然農 )

代表 農業生産法人 湘南小巻ファーム  小巻秀任

2009年に農業を始め、2015年に農業生産法人となりました。約6.5haの農地で、主にネギ、玉ねぎ、ナスなど年間約150種類以上の野菜を生産しています。山の恵みである落ち葉を生かした祖父直伝の伝統的農法を、現代の農業の長所を活用しながら実践。400種類以上の伝統野菜・固定種の種を10年以上自家採種。日本各地で大切に守られて来た、固定種の継承に力を入れています。

湘南小巻ファームのおすすめ商品

うぶすなおせち