無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール

自然栽培紫もち麦

1,203円(税込)

タンパク質が豊富で、ダイエットにも適したもち麦

もち麦は、お米や麦に比べ、圧倒的に食物繊維が多いことで知られています。
食物繊維は、胃の中で水分を吸って膨らむこと、消化に時間がかかることにより腹持ちに優れているため、ダイエットに適した食品といえます。

また、注目したいのはタンパク質の量と糖質の量。普段よく食べる白米より糖質が少なく、タンパク質量は多いスーパーフードなのです。
半押し麦になってますのでプチプチの食感もあり、甘みがあります。
もち麦の中でも更に希少な紫もち麦。是非、御賞味下さい。

田んぼに引く水へのこだわり

水の国熊本の中でも特別な環境

田んぼに引く水は、熊本水遺産にも選ばれた湧き水から流れる綺麗な川の水と、地下水の1番水を田んぼへ流しています。

一切農薬の入らない環境で、完全自然栽培でお米を育てています。

天日干しへのこだわり

天日干しとは?

籾(もみ)が稲についたまま、籾を下にして干します。 その間、稲わらの養分も吸収し、ゆっくり乾燥することにより、ストレス無く乾燥するので食べたときの味に差が出ます。 機械で乾燥すると高温になり籾に負担がかかります。

しかし、世の中に流通しているお米の殆どは機械で乾燥されています。その理由は手間の掛かり方が全然違います。 稲束に刈り取り、掛ける棒を立てて、一把一把かけていきます。 お天道さまの日を浴びて乾燥したら、脱穀し、やっと籾になります。

自然楽園では全ての工程を手間ひまかけてでも美味しく安心して食べて頂ける米作りをしています。

熊本の水と太陽で育ったお米を是非食べてみて下さい

内容量500g

生産地熊本県産
品番
  • 自然栽培紫もち麦 (500g) : 191204130906817

私たちの紹介

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九州オーガニックファーム 自然楽園熊本県(自然栽培 野菜 米)

自然楽園は、九州熊本でお米や野菜など自然栽培(無施肥、無農薬)している農園です。日々、美味しいお米、野菜を作る為に試行錯誤しながら耕作放棄地を開拓中です。また、自然栽培の農家さんの作物や加工品なども同時に販売しています。

自然栽培紫もち麦 (500g)
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自然栽培紫もち麦 (500g)

内容量 : 500g
1,203円(税込)
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自然栽培紫もち麦のレビュー・口コミ

AKIさん(神奈川県)
2020年1月18日(土)投稿Star5

体が喜んでいます

手塩にかけて育てていただいた貴重な紫もち麦ありがとうございました!
毎日ご飯に混ぜて炊いていただいています。
炊き上がりの頃の麦のほんのり甘い香りに癒されています。
食べ応えのあるプチプチとした食感を楽しみたくよく噛んでいるためか、白米だけのご飯より少ない量で満足感があるように思います。
もち麦と押し麦の違いがわからなかったので今回の購入を機に調べたところ、押し麦よりもずっと栄養価が高いんですね。
そしてなにより自然栽培という安心感も一緒にいただけて、体が内側から喜んでいる感覚です(*´-`)
ご飯と一緒に炊くだけでなく、スープやサラダなどにも挑戦してみようと思います。
安心安全な食材を提供してくださる生産者様には心から感謝いたします。
なにかとご苦労も多いことと思いますが、がんばってくださいね!

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