無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール
Blank

つぎ足す 鰹だし だし酢

648円~756円(税込)

つぎ足す土佐鰹だし酢

国産かつお節と高知県土佐清水産そうだかつお節。

日本一の鰹のシェアを誇る高知では、昔から「薫りかつおの味めじか(宗太鰹)」と言われています。 そんな鰹と宗太鰹を絶妙なブレンドでそれぞれのいいところを引き出し、特別なお酢をいれてあります。土佐の鰹だしの利いた「だし酢」です。

鰹だし酢は、サラダにそのままかけて、寿司酢、ドレッシング、和え物、カルパッチョ、酢豚や、南蛮漬けにも、醤油と合わせてポン酢など、どんなお料理にもお使いいただけます。

150年以上伝統製法の自然発酵にこだわったお酢

使用しているお酢は、地元高知県の原料を使い、安政3年より伝統製法自然発酵にて醸造している米酢「國乃譽」を酸度をおさえた特注醸造したお酢を使っています。米酢独特のまろやかさが、お料理を引き立てます。

つぎ足すという文化

鰹だしは一回で全て出尽くすものではありません。半分くらいに減ったら継ぎ足して10回程使えます。

大切な人への贈り物にギフトセットはこちら

原材料

米酢(無添加)・かつお削りぶし(厚削り)・そうだかつおぶし

内容量

100ml

賞味期限

1年

保存方法

直射日光を避け、常温で保存

品番
  • つぎ足す 鰹だし だし酢 (ご自宅用) : 170601173856151
  • つぎ足す 鰹だし だし酢 (化粧箱入り) : 170601211358166

私たちの紹介

Blank

しまんと百笑かんぱに高知県(水産加工)

しまんと百笑かんぱに株式会社は、皆様に高知県幡多のイイモノをお届けします。自然にさからわず旬の食材に手をかけることを惜しまずに作られた、昔ながらの「食」。おいしくて、安心できる自然のもの。自然に優しくここ幡多をより豊かにするもの。日本最後の清流四万十川の豊かな自然に育まれた[天然食]をご紹介させて頂きます。

つぎ足す 鰹だし だし酢 (ご自宅用)
常温

つぎ足す 鰹だし だし酢 (ご自宅用)

648円(税込)
ポイント : 6 pt (1%)

配送について

この商品はしまんと百笑かんぱにが高知県から発送します。

発送までの平均日数 :1日~3日(過去注文より自動表示)

北海道
1,590円
北東北
1,150円
南東北
1,150円
関東
930円
信越
930円
東海
820円
北陸
820円
関西
710円
中国
710円
四国
600円
九州
710円
沖縄
1,579円

5,000円以上で送料無料(北海道 沖縄県は除く)

同梱対象商品はこちら

つぎ足す 鰹だし だし酢 (化粧箱入り)
常温

つぎ足す 鰹だし だし酢 (化粧箱入り)

756円(税込)
ポイント : 7 pt (1%)

配送について

この商品はしまんと百笑かんぱにが高知県から発送します。

発送までの平均日数 :1日~3日(過去注文より自動表示)

北海道
1,590円
北東北
1,150円
南東北
1,150円
関東
930円
信越
930円
東海
820円
北陸
820円
関西
710円
中国
710円
四国
600円
九州
710円
沖縄
1,579円

5,000円以上で送料無料(北海道 沖縄県は除く)

同梱対象商品はこちら

送料について お支払い方法 配送について キャンセル・返品・交換

つぎ足す 鰹だし だし酢のレビュー・口コミ

宅飲み好きさん(神奈川県)
2017年9月14日(木)投稿Star4

さっぱりな旨み

お酢の中に鰹が入ってるという斬新な商品に興味があり購入しました。
胡瓜とタコの酢の物に使って食べてみましたがこれがホントに美味しかったです!
サラダに少しのオイルとお酢とお塩をパラっとかけても美味しかった。

手元で調整できるから宅飲みのアイテムにぴったりでした。

継ぎ足しながら使えるというのがまた良いですね!
ただ、つぎ足す方法が少し難しそうな気がします。(まだ継ぎ足してません)

母熊さん(埼玉県)
2017年9月13日(水)投稿Star5

まろやかで美味しい~!とがってない💛

手作りドレッシングにつぎ足す鰹だしだし酢 とつぎ足す鰹だし醤油、圧搾製法の菜種油を使って作りました。1:1:3で混ぜています。
ごろっとしたおっきい鰹が入ったボトルに入っているのは出汁のしみわたった酢や醤油です。贅沢なドレッシングでしょ。
酢も醤油も使い切ったらまた手持ちの酢や醤油をつぎ足して使えます。
この方式は目からウロコでした。はじめからおっきいボトルのを買うよりスペースとらないので卓上でも気楽に使えます。
使われているお酢は、高知県の原料を使い、安政3年より伝統製法自然発酵にて醸造している米酢「國乃譽」を酸度をおさえた特注醸造したお酢を使っているそうです。どうりでツンとこない。酸っぱくないと言ったら変だけど、すごくまろやかな酢なんです。
私は酸っぱいの苦手なのでこういうの嬉しい~。ドレッシングにしても美味しかったです。

母熊さんのつぎ足す 鰹だし だし酢口コミ・レビュー1
raacoさん(神奈川県)
2017年8月27日(日)投稿Star5

だし醤油と合わせてポン酢に

つぎ足すシリーズのだし醤油濃口と合わせてポン酢をつくり、鰹の叩きにかけて頂きました。普通のポン酢より濃厚な鰹のだしで食べる鰹の叩きは、とっても美味しかったです❗なくなったら10回程度つぎ足すのも、酢によって、味が変わるので、色々な酢で試してみたいです❗

手土産発酵食品朝ごはんに宅飲みウエディングプチギフトバレンタイン プレゼントホワイトデープレゼント

おすすめカテゴリ

Category

しまんと百笑かんぱにお取り寄せ通販

送料・配送

5,000円以上無料(北海道 沖縄県は除く)

都道府県別 (297円~)

3営業日以内に出荷

日時指定はご注文日5日 - 19日以内

詳しくはこちら

お支払い方法

クレジットカード

VISA
MASTER

代金引換(330円~)

銀行振込

ジャパンネット銀行・ゆうちょ銀行

詳しくはこちら

キャンセル・返品・交換

不良・欠陥・誤商品が届いた場合、お届けから7日以内(生鮮食品は翌日まで)にご連絡ください。

詳しくはこちら

しまんと百笑かんぱにへお問合せ

内祝い
つぎ足す 鰹だし だし酢
648円