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マグロのからすみご自宅用
マグロのからすみアップ
マグロのからすみパスタ
マグロのからすみパッケージ
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マグロのからすみ Butàriga Tonno

1,188円~1,404円(税込)

宮崎発!マグロのボッタルガ(からすみ)

国内の漁港で水揚げされたマグロの卵巣を材料としたこの商品は、イタリア地・中海沿岸部の伝統製法に基づき、マグロの卵巣を塩漬け、乾燥、熟成させたボッタルガは、一つ一つ手間と時間をかけてじっくりと作り上げた国内唯一の味です。

ボッタルガ からすみ

塩味と旨味のバランスを整えて日本人の味覚に合う味に仕上げました。イタリア料理はもちろん、和洋中問わずご利用いただけます。お塩代わりに、天然の旨味調味料としてお使いください。ブロックは切り方によって味の感じ方が変わりますので様々な切り方でお楽しみ下さい。

からすみパスタ

からすみパウダーはこちら

原材料

マグロ卵巣、塩

内容量マグロのからすみ Butàriga Tonno (ご自宅用) :
20g
マグロのからすみ Butàriga Tonno (化粧箱入り) :
20g

賞味期限

12ヶ月(開封後はお早めにお召し上がり下さい)

品番
  • マグロのからすみ Butàriga Tonno (ご自宅用) : 170907143111537
  • マグロのからすみ Butàriga Tonno (化粧箱入り) : 170920074000543

私たちの紹介

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シーパッション宮崎県(水産加工会社)

宮崎県でマグロのボッタルガ(カラスミ)を製造・販売するシーパッション。魚の内臓を塩漬けにしたイタリア地中海の伝統的な保存食であるボッタルガを国内で水揚げされた新鮮なマグロの卵巣を原料に、保存料や添加物を一切使用せずに、安全と美味しさを追求して日本人好みに仕上げました。

マグロのからすみ Butàriga Tonno (ご自宅用)
冷蔵

マグロのからすみ Butàriga Tonno (ご自宅用)

内容量 : 20g
1,188円(税込)
ポイント : 11 pt (1%)
品切れ
マグロのからすみ Butàriga Tonno (化粧箱入り)
冷蔵

マグロのからすみ Butàriga Tonno (化粧箱入り)

内容量 : 20g
1,404円(税込)
ポイント : 13 pt (1%)
品切れ
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マグロのからすみ Butàriga Tonnoのレビュー・口コミ

Megさん(宮崎県)
2018年2月17日(土)投稿Star5

旨味凝縮

シンプルなパスタにButàriga Tonnoを加えるだけで高級感あふれるパスタに大変身!
作り手の想いが伝わる逸品です。

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シーパッション(生産者)さんの返信

いつもありがとうございます。シンプルな素材だからこそシンプルな
使い方が一番おいしい、もっと追及して最高のボッタルガを目指していきます。

パスタに宅飲み

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